榴莲的常见品种：泰国榴莲有二百个品种，但普遍种植的有六十至八十种。
现在我们来说说最好吃的五个榴莲品种。第一个在国内最火，第三种比猫山王还稀少。
金枕头榴莲：产自泰国，这是近年来国内最火的榴莲品种，它味道甘甜、气味较淡，是初尝榴莲“入门”的最佳选择，价格相对来说也比较亲民。金枕头榴莲果肉呈淡黄色，肉大，熟了之后果壳呈金色，外壳发黄、果刺发黑的为上品。而且这个榴莲品种在国内最火。
干尧榴莲：干尧榴莲产自越南，是马来西亚极品猫山王榴莲嫁接过去的，味道虽然不如猫山王，但是比起金枕头也是别有一番风味，在不同的成熟阶段有不同的口感体验。口感香糯，榴莲味重且甜。
红色榴莲：这种榴莲只产于马来西亚的沙巴州的森林里。要四到六年才会结果。比国内盛传的猫山王还要稀少。也不太被大众所知道。但是我想说，总有天这水果会火的，就看这颜色就知道啦。在当地这种榴莲是拿来当配菜吃的。味道嘛和金枕头差不多。。
D197 猫山王（Musang King）：个头小，刺短小，果肉呈姜黄色，拥有凝脂似的质感；层次丰富、嫩滑细致；外形、色泽、肉质近乎完美。回味甘甜，榴莲味最浓，有奶油味,堪称马来西亚榴莲之最。纯甜味的猫山王不算极品，甜中带苦才是最佳；冷藏后吃起来像雪糕。猫山王产量很小，在马来西亚是属于超珍贵的品种，被限制出口。
金凤：个头最小的榴莲之一，甚至只有芒果大小。 果肉颜色：黄白色 口味：甜中微涩，带酒香，不过气味强烈，而且后味有淡淡的花香 。
这五种榴莲你吃过哪种呢？