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牛杂煲火锅是广州特色的美食之一,选用的是新鲜的牛骨、牛杂和牛腩等等熬制,风味鲜醇,营养丰富,肉质酥烂,口感丰富,龚印记牛骨牛杂屋店内的牛仔肉牛杂煲、大蹄筋牛杂煲、牛骨王煲、百岁牛骨汤煲和牛三宝煲等都广受市场好评,秘制的汤底配方是选用天然香料熬制,原汁原味,健康美味,坚持使用传统砂锅烹制,滋味更加地道。龚印记牛骨牛杂屋也为大家准备了各种精致饮品,独家制作的酸梅汤、特制杨梅酒、青梅酒等清爽解腻,令人回味无穷,唇齿留香,大家还可以品尝龚印记牛骨牛杂屋店内的各种秘制牛肉类菜品,牛骨髓、舔指牛蹄、凉拌牛皮等都广受好评。