晓看天色暮看云，行也思君坐也思君，这大概是因为疫情而不得不成为异地恋的情侣的心声了，但是对于我来说，是真的行也思火锅，坐也思火锅，尤其是那段不能吃火锅的日子，让我思念它的心达到了顶点。重庆老火锅哪家最好吃？这一个多月我要疯狂的补回以前欠缺的火锅，渝味楠老火锅，我们又见面咯！

正宗牛油红汤锅底

渝味楠家的锅底一如既往的鲜香。重庆牛油+四川花椒+红辣椒一股脑儿的在锅里翻炒而成，做到真正的辣香而不燥、香而不浑汤，锅底越煮越香，完全不用担心味道不给力，一口下肚就知道锅底都是真材实料浓郁的牛油锅底、仙气菜品、口腔绽放的麻辣感，瞬间回血，充电成功。

蟹棒

蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味，渝味楠家的蟹棒是从大螃蟹身上取下的肉再添加面粉等等制作而成，下锅煮至变软，入口肉质结实有韧性，并且有着鲜美的海鲜味，简直不要太好吃！

耗儿鱼

耗儿鱼一直都是重庆人的心头爱，内容丰富、低脂肪高营养是耗儿鱼最大的特点！丢在红锅里面慢慢沸腾，味道鲜美无敌，咕噜咕噜的散发着香气，鱼肉质细腻柔滑，口感异常鲜美，入口即化！十分诱人。

卤鸡爪

我真的是太爱渝味楠家的卤鸡爪，口感太棒了。鸡爪是甄选上等家饲养土鸡，去指甲去骨，先用冷水焯一遍捞起，再用清水卤煮，添加上等卤料和花椒、枸杞、小茴香等等一起小火熬制，等到卤煮入味变成土黄色，出锅热乎入口鲜嫩软烂，或者涮锅吸收汤料的麻辣鲜香入口也十分的霸道。

鲜鸭血

来吃火锅怎么能错过鲜鸭血呢？比豆腐还嫩的鲜鸭血滋味妙不可言~这货有“动感”，轻轻晃动碗边就能看到这鲜鸭血如果冻般摇晃Q弹，需要煮久一点，吃起来的口感比普通的鸭血能上好几个档次，鸭血煮熟之后依然嫩滑无比。

重庆火锅店哪家最出名？清晨日暮都很想念渝味楠家的火锅，今天周五了，这一周快要结束，约上几个好友吃火锅唱歌出去嗨呀！