提起麻辣烫，很多人的感觉都是不干净、不卫生不新鲜的蔬菜、味道好吃但是汤又不敢喝进肚子，如果想到这些说明你都已经OUT，现在很多麻辣烫店都做骨汤麻辣烫，初烫五骨熬汤麻辣烫就是其中一个比较有名的麻辣烫加盟品牌，那么初烫骨汤麻辣烫好吃吗？吃麻辣烫有什么好处？

骨汤麻辣烫初烫五骨熬汤麻辣烫有丰富的胶原蛋白——适合美女美容养颜

初烫五骨熬汤麻辣烫的做法营养价值在于鲜美醇厚的汤底，采用五种新鲜骨质，进行精心熬制，使得麻辣烫的五骨汤底中含有多种营养成份，其中丰富的要算是“天然骨胶原”，也称作胶原蛋白（HTC）。骨汤中含有丰富的胶原蛋白，约占总蛋白质含量的15.5％。与其它骨汤料相比，已经达到较高的水平。“胶原蛋白”是人体骨骼和皮肤的自然成分，有利于皮肤的更新，以及骨骼、软骨、关节等部位损伤的复原。“胶原蛋白”是动物体内含量多的蛋白质，遍及全身各个组织器官。其主要功能是为了维持皮肤和组织器官的形态和结构，也是修复各损伤组织的重要原料物质。胶原蛋白主要是由甘氨酸、脯氨酸和羟脯氨酸等组成，在一般蛋白质性食物中较为普遍。长期食用动物胶原蛋白对人体皮肤表面有一定的滋润作用，很多对于皮肤有严格管理的明星大多都会选择长期饮用。

骨汤麻辣烫初烫五骨熬汤麻辣烫富含丰富的钙质——适合小孩蹭蹭蹭长个子

除了胶原蛋白外，初烫五骨熬汤麻辣烫的做法很独特，它是由骨汤中还含有多种类的矿物质，其中“钙”（Ca）含量突出。据科学报报道，成年人每日约有700毫克的钙进行更新，小孩子需要的更多，因此须从食物中摄取钙，它对于心脏的正常搏动，血液的凝固、肌肉和神经正常兴奋性的传导、许多种酶的激活，均发挥重要作用。

骨汤麻辣烫初烫五骨熬汤麻辣烫的其他营养价值——适合春夏秋冬爱喝养生汤的老人

在初烫五骨熬汤麻辣烫骨汤的食品成份中，除了上述主要营养物质之外，它还蕴含另外43种营养元素，包括蛋白质、16种氨基酸、22种脂肪酸、维生素B1和维生素B2，这些营养素在体内功能概括起来可分为三方面：

（1）供给能量以满足人体生理活动和体力活动对能量的需要；

（2）作为建筑和修补身体组织的材料；

（3）在体内物质代谢中起调节作用。

因此初烫麻辣烫的做法比其他骨汤麻辣烫更有优势，如果您要开一家麻辣烫店可以选择一个有实力的品牌合作，让你的创业路更轻松。