加盟指南
餐饮行业的变化比较频繁,因为消费者的口味总是变化,要求也是越来越严苛,但是不变的是他们对火锅的热爱,火锅存在已经有上千年的历史了,经过不断的改良,它越来越融入到当地人特色的饮食习惯中。那么老马哥火锅鸡加盟赚钱吗?利润是多少?
老马哥总部经过不断的调研、实践与改良,将传统的火锅与鸡研制成单人单份即可享用的美食,制作工艺采用酱料,根据不同人群消费,研发出多种适合不同人群喜好的口味,更是加入了多种滋补食材,让产品更富有多样性,符合现代消费者对健康饮食的追求。
老马哥火锅鸡一开业就门庭若市,生意火爆,让不少餐饮创业者暗流涌动。全国各地的火锅鸡加盟连锁店这几年也在全国恣意增长,那么火锅鸡加盟店到底赚钱吗?
这里,老马哥给你分析,市场火锅鸡专用鸡腿肉,一只鸡腿肉成本5元左右,而一只鸡腿可以做成一锅单人份制的,客单价是15~22元,包括一些配菜成本,一份单人火锅鸡的毛利率在65%左右,火锅鸡店在中午11点以后营业到晚上11店打烊,不过有些会延长营业时间,生意不错的话一天可以有四千以上的营业额,利润占了六成。
不过餐饮店一般开在人流量多的闹市,这些地方的租金较贵,火锅鸡店需要承受的营业面积在20~80平方米,如同一般快餐店差不多。这样的店至少可以容纳有十几就餐,面积大的店铺开在一般的省会城市一个月的租金都要一万,开在商业中心可能更高点,如果商家没有资金实力就不要选址在商业中心了,选在一般的居民区生意也不见得会差。假设一个月营收是12万,那么就需要拿出一万来支付租金,人力成本可能也需要1.5万元,再除去一些日常的开销,火锅鸡店一个月的毛利在5万左右,这对小商家来说已经足够了。
不过火锅鸡品牌还没有像小龙坎这样响亮的名声,只能先依靠口味和服务来进入消费者的视线,在目前这些品牌的加盟费是很低的,老马哥火锅鸡加盟,免除加盟费、品牌使用费,特别是对一些资金不多,初次做餐饮的创业者,是十分有利的。
老马哥火锅鸡加盟只是一个借力,关键还是看自己怎么去借力经营。老马哥火锅鸡真的是一个很不错的品牌,想要加盟的朋友,赶紧联系我们吧!