经营技巧
霹雳哥火锅秉承千年华夏饮食文化中的养生理念，霹雳哥现捞热卤火锅加盟店与现代时尚理念有机结合，致力于开发自己的特色火锅底料和特色口味，融入高新科技，快速调制各种精选汤料。霹雳哥以精选上等山羊肉作为基础，最大限度的提升了羊汤的鲜香口感，使消费者在进餐中对脂肪的摄取量趋近于“零”。满口留香的霹雳哥火锅，趣味多品的爽口凉菜，琳琅满目的国外小吃，在搭配实惠多多的各色套餐。同时针对中国北方口味浓重，南方口味清淡的特点，创新推出南北融合的极品羊汤，一举改变了羊汤市场被认为适合北方的观念。
霹雳哥火锅顺应了新时代潮流，创造了新模式、新感觉、新味道，满足了人们新吃法，开拓了新市场。霹雳哥火锅总部将为加盟商提供新的餐品技术及经营理念，不断提高加盟店的市场竞争力。霹雳哥火锅目前已经拥有多家成功的加盟店，拥有完善的售前、售中、售后体系和经验丰富的市场管理操作团队，让您轻松创业，轻松致富。
霹雳哥火锅在市场上保持了强大的竞争力，同时也是市场上为数不多的特色服务项目。品牌店全部标准化的流程制作，品牌的服务也特别丰富，受到了消费者的大力支持，品牌在市场上名气越来越高。霹雳哥现捞热卤火锅品牌口碑极好，品牌店的大小规模并不锁定，总部在乎品牌店的成功营业，加盟费的索取并不是其的最终目的，一般也就投资5-10万元左右。大家不需要担心加盟品牌要多少钱这个问题的，想要开一家品牌店并不难，基本上要准备的钱就是这些了。
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