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火锅培训哪里好?渝中记忆老火锅助你成功开店

浏览量: 226发布时间：2021-06-10
导读： 火锅文化它有较大的普及性，在重庆，上到官员，下到百姓，无一不偏爱火锅。因此，参加火锅培训，然后开一家火锅店是比较有发展前景的。火锅培训哪家好？渝中记忆老火锅助你成功开店。

火锅表现了中国烹饪的包容性。“火锅”一词既是炊具、盛具的名称，还是技法、“吃”法与炊具、盛具的统一。表现了中国饮食之道蕴含的和谐性。从原料、汤料的采用到烹调技法的配合，同中求异，异中求和，使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。特别在民俗风情上，呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景和心理感受，营造出一种“同心、同聚、同享、同乐”的文化氛围。它有较大的普及性，在重庆，上到官员，下到百姓，无一不偏爱火锅。因此，参加火锅培训，然后开一家火锅店是比较有发展前景的。火锅培训哪家好？渝中记忆老火锅助你成功开店。

渝中记忆老火锅为学员提供的课程：

1.讲解原材料的识别及选用。

2.加工糍粑海椒，火锅豆瓣及香料。

3.底料的炒制。

4.炼油。

5.菜品加工及保存，荤菜菜品制作麻味以及部分素菜的退盐、泡水处理。

6.高汤的制作。

7.锅底的调制和蘸碟的调制。

8.各种菜品的切法以及穿串方法。

9.开店指导。

来渝中记忆老火锅培训学习的优势：

1.专业师傅教学，不限时间，随到随学。

2.一次性缴费，包吃，包技术培训费，包资料费，包免费技术升级费。

3.手把手，一对一教学，包教包会，学会为止。

4.学习时间可以自由安排。

欢迎来电咨询，到校实地考察。如果你想学习火锅技术，就来渝中记忆老火锅参加培训吧！

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