如今是信息化时代，餐饮行业的竞争早已蔓延到互联网上，疫情接二连三的反复，众多餐饮门店被迫转战外卖平台，互联网的重要性在逐渐加码。但很多餐饮店之前更注重的是门店的运营，对于互联网营销确实知之甚少。

虽然一些品牌会给加盟商提供营销策划服务，如可鱼可饭就有着专业的运营团队，会定期策划活动方案、定制宣传方案，提供营销培训，如线上活动、社群运营等等。同时，可鱼可饭还会对门店在外卖平台的店铺搭建、活动策划、津贴申请、日常运营进行全托管服务，全面提升门店的盈利能力。但还有很多餐饮店并不是加盟店，那么会怎样借助互联网进行营销呢？

搭建私域

互联网营销除了各种大品牌广告外，餐饮店多是集中在美团、饿了么、大众点评等第三方平台，以扩大客流量。可以在这些平台上设置一些福利诱饵，如关注店铺免费送小菜、新人进群领优惠券、扫码入群享满减福利等等，其实线下门店也可以放置活动海报、社群二维码，配合店员话术，引导顾客进群，从而将其沉淀到餐饮店的私域流量池中。

社群运营

顾客进入私域后，若是不保持良好的关系，建立对社群的好感度，那顾客也不会再消费的。这就需要做好社群基础建设，如设置欢迎语、群公告、关键词回复、常见问题解答等，在顾客入群的第一时间就要明确告知对方该群的内容玩法。其次还需要开展丰富的社群活动，如签到、秒杀、自动接龙、推送优惠券等，让顾客不段参与到活动中，刺激其消费需求，促进转化。在社群人数很多无法监管的情况下，也可以使用社群机器人等运营工具。

口碑效应

“酒香不怕巷子深”，好的产品会自己带来顾客，这体现在互联网上，就是评论。如今年轻人在不知道吃啥的情况下，一般都会先看看评价如何，这和在淘宝买东西先看评价的模式是一样的。因此，餐饮店的核心还是产品，只有产品好，才能令顾客满意，否则即使有再多的营销手段，吸引再多顾客，留不住人，无法提高产品复购率，那还是不行的。