近日有意向创业者留言，说到自己没有经验，想辞职开一家市井火锅店。有这样的想法，源于其周边有开市井火锅加盟店的生意比较火爆，自己也想开一家，那么新手开市井火锅好吗？

民以食为天，如果你真心想开好一家市井火锅加盟店，就需要从以下几方面去挖掘品牌：

1、市井火锅品牌选择要看品牌年限

市场上很多面世才两三年甚至一年多的小品牌，自身尚在管理摸索中，更没有什么品牌力可言，这种所谓的市井火锅品牌放加盟，纯粹就是为了圈钱割韭菜，挣小白们的加盟费才是他的盈利方式。所以，保守的说，市井火锅加盟品牌一年以内的，慎选。尤其是是那些名气不大，同时经营多个品牌的，更加慎重选择。

2、市井火锅品牌选择看加盟店数

一个品牌是否被市场所接受认可，是否具有很强的销售力，可以通过其加盟店数来判断。没有几家加盟店的品牌，一定不是小白加盟的首选。这就相当于两个小白凑一起了，能把店开好吗？

3、市井火锅品牌选择看特色

一个市井火锅加盟品牌如果没有特色，再长的年限也是没有意义的，没有特色是很难做大做强的，更难以在竞争激烈的餐饮连锁加盟环境中长久经营。嘉陵巷重庆市井火锅作为重庆市蓁盟餐饮连锁管理有限公司旗下品牌。明厨亮灶，主打健康品牌，重庆生活麻辣烫《街坊邻居》把重庆地地道道的人文情怀、街景、年代范打造出来。我们将重庆的独特味道结合嘉陵巷重庆街景文化进行推广到全国各地，打造全国有时代情怀的知名市井火锅品牌。

没有经验加盟市井火锅火锅店，选择品牌时要“三看”：看品牌时限、看加盟店数、看品牌特色。想要加盟蓁盟嘉陵巷市井火锅的网友们赶紧联系我们吧！