重庆小面作为当下美食之一，以其独特的口味吸引着众多的消费者。而且重庆小面可以满足不同消费者的口味。重庆小面作为新型美食，在美食界上占据了一定的席位，不少投资商也看中了这一致富商机。那么渝舍重庆小面加盟店生意如何？如何提高翻台率？

其实营业额少跟重庆小面加盟店的翻台率有直接的关系，翻台率低导致同一时间的门店单量就相比较其他门店低很多，一天下来营业额自然不理想，甚至说单价并没有你门店高的店铺，翻台率高一天营业额也会反超你的门店。那么如何提高翻台率呢?

设置限量供应的套餐

重庆小面加盟店里通常都会有1-2个爆款套餐，而这样的套餐也会拥有其忠实粉丝。因此为了错过等位高峰期，针对专程为这套餐而来的粉丝们，设置限量供应。粉丝们为了能吃到限量套餐提前到重庆小面加盟店就餐，从而减少高峰期排队人数。

主动告知等候时间从而减少等候人数

当遇到顾客高峰期点冷门菜品时，告诉他要等很长时间，他可能就不会点了。如果不是熟客的话，通常也只是看菜品的颜值或者根据自己的口味点餐，如果提醒他这个菜的准备时间比较长，有些顾客就会很犹豫，如果进一步再推荐他类似的热门菜品，将会有好的成效。

重庆小面加盟店作为当下快餐里的热门餐饮且易学习上手快，很多像自主创业的人纷纷投资加盟，新手开店不要紧，开店后一些细节方法都要掌握;掌握这简单的几个方法有助于提高你重庆小面加盟店的翻台率，这样即使客单价没有想象中的高，也能够保证你重庆小面加盟店效率的提升，相信也会迅速带来营收增长的效果。