开店创业的过来人都知道，选址是做餐饮的第一道关卡，地方选对了，就成功了一半；地方没选好，即使之后在产品、推广等方面注入更多心血，经营效果也不会理想。所以选址真的非常重要，那么开店选址时需要避免哪些误区？

误区一：人流量大就是好位置

这个应该是选址过程中最大的一个误区了。很多老板去考察店面位置的时候，会把人流量当作一个非常重要的参考因素。这种想法本身是没有问题，但是人流量不等于客流量，人流量大并不代表客流量大。选址的时候应当参考的是我们的客流量，而不是人流量。

所以我们得弄清楚自己产品的客户群体是哪些，是年轻人还是儿童，是中低收入人群还是高收入人群，是男女老少皆宜还是只适合特定人群。这些弄清楚之后，我们才能在选址时准确地区分出自己的客流量，这样的人流量估算才有价值。

举个例子，比如火车站汽车站这类交通枢纽，人流量非常大且持续时间长，如果是快餐盒饭店开在这里就比较合适，因为快餐盒饭具有方便快捷且经济实惠的特点，很适合这些地方。但是像烧烤、寿司、火锅这类餐饮形式就不适合开在火车站这些地方，因为这类餐饮的目标客户在这些地方显然不够集中，也很难区分。

总之一句话，没有最好的位置，只有最适合自己的位置，千万不要被人流量蒙蔽了双眼

误区二：与大品牌为邻，跟着大品牌走准没错

知名的餐饮品牌有往往都会有一套科学成熟的选址流程，他们有专业的团队进行市场调查，统计分析数据，设计装修方案，制定营销活动。所以相对个人来说，品牌餐饮在选址上很少会出现翻车的情况。

所以很多老板认为大品牌餐饮选的位置肯定是好位置，自己选择这个位置也准没错。自己开店以后也可以沾沾大品牌的名气，为自己的店铺带来人流量。实际上这种想法是错误的。

一旦与大品牌为邻，就必须要面对这样的一个事实：你可能要面对商圈内最优秀的同行，要与餐饮行业的佼佼者进行正面交锋。

大品牌自带流量体质，这种吸引人流量的属性是建立在品牌的知名度、店铺装修、服务质量、产品口味等要素的基础之上的。如果自家的店铺与大品牌品牌相比没有任何优势，那么顾客选择进来的理由是什么？在这种情况下自己店铺就难以吸引到本属于大品牌餐饮的顾客，反而极有可能会出现“强者愈强，弱者越弱”的马太效应。

误区三：贪图便宜

有一句话说得好：所有贪过的便宜都将会变成未来要吃的亏。

很多人在选址时会将房租作为一项非常重要的考虑因素，这本身是没有问题的。但是如果把价格看的比地段还重要，那是肯定会出问题的。将价格摆在一个不属于它的位置，很容易就会被带偏方向。比如因为贪便宜而选择了一个位置较偏的地段，或者选择了一个还没有成型的商圈，这必将会承受极大的风险。

一旦贪便宜而选择了那些地段不好位置偏僻的店面，那么肯定会伤害到店铺的生意。有人说那我可以慢慢等，等商圈起来了，人流量多了就好转了。这个思路最大的问题在于要等多长时间是没有办法估计的。开业以后，每天都在支出成本，极有可能会出现长期入不敷出的局面，最后匆匆走人。

误区四：这个地方同行少，竞争小，有机会

有很多人在选址的时候甚至会考虑该地段同行的多少。当发现了一个同行很少的地段就像发现了新大陆一样，认为这个地方同行少，竞争小，餐饮市场一片大好，生意肯定很容易起来。

但是实际我们要想一想，为什么这个地方同行少？是别人真的还没有发现这个地方吗？市场是很直观很现实的，如果位置真的好，那么同行不会少。同行少的地方，唯一的解释就是位置还不够好。

以上就是开店选址时需要避免的四大误区，希望对各位投资者有所帮助，想要加盟的懂大师最重庆小面的朋友们赶快联系我们吧！