作为西安的地方风味小吃老字号品牌，春发生的名字在当地可谓是家喻户晓。知名作家贾平凹先生就对春发生的葫芦头泡馍情有独钟。地方风味小吃品牌在我国当前市场上非常多，同时小吃行业也是比较热门比较赚钱的一个行业，因此有不少的餐饮加盟商们看中了这一行业的利润，纷纷表示要加入到这一市场中来。春发生作为市场上的知名老字号，自然也为各位社会上想要创业的年轻人们打开了这一创业平台。

经营特色：

     春发生饭店加盟品牌继承了药王孙思邈的养生食疗理念，沿袭了上千年的传统烹制工艺，主营“养生五行菜”及“葫 芦头泡馍”等特色美食和风味小吃。“五行系列炒菜”、“葫芦头泡馍”、“粉汤羊血”、“辣子蒜羊血”等10余个菜点先后被国家商业部、中国烹饪 协会评为“中国名菜”、“中华名小吃”、“金牌旅游小吃”称号。2009年葫芦头泡馍烹制技艺入选“陕西非物质文化遗产名录”，2012年被评为“国际餐饮名店”。 2017年，春发生葫芦头泡馍荣获“中华传统文化小吃金奖”。为了提升管理水平，更好地为顾客服务，饭店于2018年实施了质量管理体系，并通过第三方认证，证明饭店体系运行有效。

1、具有法人资格或合法经营资格。

2、心理健康，对投资比较理性。

3、认同春发生的加盟方式和经营理念，赞同管理方案。

4、春发生加盟商具备足够资金实力，可满足资金投资要求。

5、有经营店面、投资所需的自主经营能力。

6、熟悉当地地区经济状况和城市规划、发展情况。