开店选址
黑龙扁粉菜的高汤使用猪大骨加十几种天然大料精心熬制而成。汤肥菜香、味浓料足绝对是一碗地道扁粉菜的最高标准，也是评判一碗扁粉菜正宗与否的黄金准则。每一碗油汪汪的扁粉菜都像是一个诱人的小精灵，让人欲罢不能。
黑龙扁粉菜加盟，如果食客们将一碗扁粉菜里的汤喝完仍不过瘾，便可以像在麦当劳里续杯一样，请师傅加汤，安阳人把这称作“添汤”。一碗扁粉菜的精华在汤、主体在粉、营养在菜，黑龙扁粉菜的粉条选用耐煮不烂的红薯粉，煮上四五个小时后便能充分吸收高汤的美味与营养，配菜中，豆腐蔬菜绿色健康，猪血堪称“养血之宝”，为一碗配菜合理、营养丰富的扁粉菜锦上添花。现在黑龙扁粉菜已经在全国有了几十家分店，生意越做越大。
扁粉菜作为安阳的特色美食，全国各地竞争力小，黑龙扁粉菜结合“海烩菜”“上烩菜”和“行烩菜”等，进行多次尝试，最终研制出独一无二的特色美食，性价比高，美味实惠，很受人们喜爱。现在黑龙扁粉菜在全国开了几十家加盟店，每家的生意都很不错，利润也很高，吸引了很多创业者，那么加盟黑龙扁粉菜费用要多少钱呢?
特制的辣椒也是扁粉菜中的一绝。这种辣椒的妙处在于香而不辣，爱吃辣的人往往要在扁粉菜上密密实实地盖一层辣椒籽，再让油滚滚的辣椒油在碗里翻腾。不同于其他小吃的佐料被装在配料盒里安安静静地搁在桌上，安分而沉闷。黑龙扁粉菜专用的辣椒用盆装着直接放在大铁锅里面，盛满红辣椒的盆子如一艘明灿夺目的船，随着师傅的大勺恣肆飘摇，盆边还有顺着大勺溢出盆子边沿的红油晕出的一抹艳红。加盟黑龙扁粉菜费用并不高，只需2-5万元左右，具体的根据所在城市和店铺面积所提供的扶持力度衡量，以上表格是开家加盟店所需要投资的费用情况，大家可以作为参考。
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