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火锅创业培训，渝中记忆老火锅助你成功开店

浏览量: 202发布时间：2021-05-20
导读： 火锅店是餐饮界的一个具有很大发展潜力的行业，因此，很多人选择开一家火锅店，对于零经验，无技术的创业者，我建议大家参加火锅培训，系统学习相关知识和技能。哪里有重庆火锅培训？渝中记忆老火锅正规，专业，负责，教学实力强，助你学精火锅技术。

火锅店是餐饮界的一个具有很大发展潜力的行业，因此，很多人选择开一家火锅店，对于零经验，无技术的创业者，我建议大家参加火锅培训，系统学习相关知识和技能。哪里有重庆火锅培训？渝中记忆老火锅正规，专业，负责，教学实力强，助你学精火锅技术。

 

以下是渝中记忆老火锅的火锅技术培训内容。

1.火锅底料制作

主要系统学习如何使用几十种天然香料，按照标准比例熬制正宗重庆火锅底料。这里重点学习配料、熬制方法、熬制时间等知识。

2.原料处理

主要系统学习如何处理牛百叶、牛毛肚、鸭肠、牛肉、羊肉、鱼片、肉丸、猪血、豆腐、香菜、茼蒿、菌子菇类等几十种涮煮食材。

3.汤底制作

主要系统学习如何使用老母鸡、老鸭、猪大骨等食材熬制上等重庆火锅汤底。这里重点学习掌握麻辣汤底、香辣汤底、海鲜汤底、清汤汤底的制作方法，以及烹煮调味等知识。

4.调味酱制作

主要系统学习各类调味酱(蘸料)的配料，以及制作方法等知识。

5.涮煮菜品

主要系统学习各类重庆火锅菜品涮煮方法。这里重点学习掌握每种食材的涮煮方法、技巧。

 

然后是渝中记忆老火锅的创业指导课程内容。

1. 火锅店的选址评估。

2. 火锅店的装修设计。

3. 火锅店的物流配送。

4. 火锅店的营销策划。

 

如果你是没有经验和技术的创业新人，又想成功开火锅店，就来渝中记忆老火锅参加培训吧！

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