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除此之外,瘦沙拉又有一些自己的侧重点:首先,在供应链端,瘦沙拉依托的是自家农场,可以从源头把控食材品质。同时与第三方中央厨房乐禾合作,保证产品标准化。其次,瘦沙拉除了线上平台售卖,也非常注重线下端的渠道和品牌。谢玥认为,餐饮一定要走到线下去。因此,瘦沙拉在2016年4月份就在广州的CBD开了第一家线下体验店,面积在20平左右。线下体验店除了拥有品牌宣传的作用,还有一个重要职能,就是满足未提前预定人的需求。
1.食材支持:数十种沙拉基底,酱汁,果蔬以及肉类,自由搭配。
2.产品支持:特色沙拉套餐,独特的甜品与冰淇淋等等,产品多。
3.技术支持:无需明火简单做,2分钟直接上桌,就餐不用再久等。
4.服务支持:食材原产地配送,人均50元能吃嗨,亲民价客如潮。
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公司名称:瘦沙拉(深圳)科技有限公司
品牌地址:
详细地址:广东深圳