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火锅技能培训，渝中记忆老火锅开展招生工作

浏览量: 211发布时间：2021-05-31
导读： 重庆火锅红遍全国各地，魅力无限，深受人们的喜爱。虽说到大江南北都能够品尝到重庆火锅的正宗风味，但是重庆火锅的发展一直以来十分保守，正宗的重庆火锅技术向来不外传。现渝中记忆老火锅开展招生工作，传授专业的重庆火锅技术，做好火锅文化的传承。

重庆火锅红遍全国各地，魅力无限，深受人们的喜爱。虽说到大江南北都能够品尝到重庆火锅的正宗风味，但是重庆火锅的发展一直以来十分保守，正宗的重庆火锅技术向来不外传。现渝中记忆老火锅开展招生工作，传授专业的重庆火锅技术，做好火锅文化的传承。

培训概要：

1、讲述火锅香料的特点及其重要作用。

2、火锅原材料的鉴定方法和选购。

3、原材料的加工制作处理方法。

4、糍粑海椒的制作，火锅豆瓣及香料的加工。

5、高汤的熬制技术。

6、火锅麻辣鲜香香味的特殊炒制，新油的制作。

7、火锅底料炒制方法和炒制的注意事项。

8、火锅洗油、拉油、炼红油技术。

学习时间：渝中记忆老火锅不限制学员的学习时间，包教包会，学会为止。一般一周左右，视个人的学习情况而定。

特别赠送：学习资料，店铺装修参考，宣传单设计等。

渝中记忆老火锅郑重承诺：

1. 渝中记忆老火锅传授正宗重庆火锅配方，毫无保留。

2. 现场学习实践，确保学员亲手操作时间不低于三十小时。

3. 学员学习前可以先实地考察，参观。

4. 师傅当面制作火锅，如果学员觉得好吃再学，感到满意再学。

5. 学习期间包吃。

6. 一次性收费，之后不再收取除学费外的一分钱。

7. 确保一对一教学。

8. 渝中记忆老火锅不仅会教学员如何制作火锅，还会传授小吃制作技术，让您开店产品更加丰富。

9. 渝中记忆老火锅为学员开设了创业指导课程。

10. 渝中记忆老火锅为已毕业学员提供免费技术升级。

11. 渝中记忆老火锅为已毕业学员提供终生技术指导。

渝中记忆老火锅让每位学员高高兴兴地来，开开心心地走!

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