经营技巧
众所周知,无论什么行业,节假日的销售量通常大于非节假日的销量,尤其是奶茶行业,但非节假日无疑占有了奶茶店运营的大多数时间。那么,在非节假日里,点茶点道奶茶店该怎么吸引客流?
客源问题是很重要的,我们依据客源的来源能够吧客源分为常客和过客。我觉得提高销量的首要手法即是尽可能的掌握常客,尽全力的留住过客。对此我就常客的保存和过客的保存做出以下几点主张。
常客
对于常客的吸引力通常应当投放于长时间效益
对于常常莅临你的小店的人,主张推出会员卡准则(或类似会员卡),买多少杯优惠等,最重要的是,在办理会员卡的过程中,你能够得到必要的客户信息,如联系方式等,这样,就能够在冷季时,恰当的推出一系列的优惠活动,提示常客莅临,其优点有二:(1)提示了常客恰当的对小店的重视度,坚持顾客热度。(2)一定程度上使用常客拉高了冷季销量。
介绍其他顾客一起来优惠活动,常客要是能带别的朋友一起来莅临小店,则能够推出多人优惠活动,或多人办卡优惠等,其优点有二:(1)通过常客拓宽人脉,结识更多潜在顾客。(2)起到蝴蝶效应的效果,也许令其老友仿此推广。
过客
对于过客的吸引力通常应当投放于即时效益
为自己的店面设置独特的有吸引力的装修,如在门口放一个吉祥物等,其优点有二:(1)增加店面特征,在人的思想中,总是喜爱体会绝无仅有的东西,尤其是行色匆匆时,更是显眼的东西更具掌握性。(2)若过客为逛街的游客,那么还要思考其二次通过的可能,屡次通过一处有特征的地方会给过客留下较为深入的形象,增加了其拜访的可能性。
打出新颖、时尚乃至是“雷人”的广告语,这个办法与上面千篇一律,也是为了增加吸引力。
出售时,依据出售本钱能够配套赠送具有本地价值的小礼品,这样会起到变相宣传的效果,如过客离开本地后友人问起吉祥物的来历,过客能答出来,对小店是变相的宣传,起到了对潜在顾客极好的推广效果。
饮品店的口味及口碑是销量的基础,不管宣传包装怎么到位,口味是硬实力的表现。
迷人的环境,小店能够不大,可是环境要满足优雅,面子即是镜子,不管是常客还是过客,都无法防止说到门面问题,饮品店的门面是第一份广告。
所以想要吸引住顾客,以上问题都需要得到重视,加盟点茶点道奶茶会得到总部的全程扶持,想要加盟的朋友们还在犹豫什么?快快行动起来吧!