奶茶创业是现在年轻人比较喜欢的赚钱方式，但是并不是所有人都能经营好一家奶茶店，那么开一家谷雨晴茶奶茶加盟店，想要运营好应该怎么做？

谷雨晴茶奶茶店加盟运营经验之一：奶茶店的定位需要确定市场定位和目标消费群体(主要指消费群体的年龄、性别、喜欢的奶茶口味)，也需要了解顾客的消费心理以及相应的文化背景。首先，年龄定位。主要顾客群的年龄分布在12岁-35岁之间，由于每部分人群的需求不同，所以仍需要进行细分。12岁-18岁的人群对价格便宜、口感较好的奶茶感兴趣;18岁-25岁的人群对新奇特，但价格在50元以内的奶茶感兴趣;25岁-35岁的人群对口感好、品牌效应强的奶茶感兴趣。

谷雨晴茶奶茶店加盟运营经验之二：促销常用促销种类：常用的促销手段为体验营销(免费品尝)、文化营销，可在两种营销方式中配合进行折扣营销。但不能单独采用直接折扣营销方式，因为奶茶属于食品，采用直接折扣方式容易让消费者感觉奶茶质量有问题，或是原材料过期，而且间接折扣方式则是个很好的促销方式。

谷雨晴茶奶茶店加盟运营经验之三：选址通常适合开奶茶店的地方有：商业街、商场、超市、学校附近(距离学校不超过1000米)、校园、酒吧、办公楼、加油站、机场、火车站、地铁站等场所。按地点划分：商业街、商场适合开设价位在25元-50元之间的奶茶店;超市、学校附近、火车站、地铁站、加油站适合开设价位在3元-25元之间的奶茶店;酒吧、办公楼、机场适合开设价位在50元及以上的奶茶店。

谷雨晴茶奶茶店加盟运营经验之四：奶茶的定价奶茶属于非必需品，价格因素成为人们消费它的个主要因素。价格和经营者所处的区域、目标市场、奶茶口味、设备相关。根据目标市场定价：县级城市、城乡结合部等区域，产品定价不易过高，在5元以下较宜。地级城市和西部的部分省级城市，产品定价应为中档(15元左右)。直辖市、省会城市的奶茶定价就相对较高，般在50元以下。高档商务区中的奶茶定价较高(50元以上)，商业步行街中的奶茶定价为中档(25元-50元左右)，校园门口奶茶定价较低(5元以下)。在女性用品店铺集中区域开设的奶茶店，定价在25元-50元之间。

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