现在投资开店，很多人都会选择餐饮类的项目，主要是因为餐饮行业市场广阔，门槛低，投资小，自然风险也小，利润高。比如说开家炸鸡店就很不错，如果创业有了一个比较好的方向，就更应该做好足够的准备工作，加盟董小姐手工炸鸡前有哪些必要的准备工作？

　　一、项目考察、立项

　　不管什么样的餐饮创业项目，一定不要看到别人赚钱了，你就盲目跟风，也去做了。首先要了解该项目的市场需求如何，其次再结合该项目，你有什么优势。同时需要考察竞争对手以及自身的优势相结合，方能靠谱的选择一个项目。比如说董小姐手工炸鸡这一品牌就非常不错。 

　　二、确定经营的策略

　　说的通俗直白点就是你这个店靠什么手段参与竞争并把钱赚到。做好适合自己店面，执行力度高有效的整套方案才可以。其实关于这一点选择加盟董小姐手工炸鸡，加盟商是无需过多操心的，因为品牌总部会为加盟商出谋划策，扶持加盟店更好的经营和发展。

　　三、产品口味定位

　　要做目标消费者调查，口味测试，所以对目标顾客做精准分析是必不可少的。这个环节要记得，不仅仅是测试口味，还要同时把成本和卖点等因素考虑进去，也就是打造产品的综合竞争力，同时也要搞定原材料供应渠道。

　　开炸鸡店加盟董小姐手工炸鸡是非常不错的选择，如果您看好炸鸡项目，有投资开店的想法，董小姐手工炸鸡加盟就是你可信赖的选择。