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七港九奶茶加盟店要怎么控制好成本

浏览量: 328发布时间：2021-05-17
导读： 奶茶店加盟在当下是一个非常受欢迎的创业项目，投资者们加盟选择品牌时，应首先从知名度考虑，再者考虑适合自己的品牌。七港九奶茶俘获了大批忠实粉丝群体，是诸多创业者都非常青睐的一个奶茶品牌，投资开家店是不错的选择，那么七港九奶茶加盟店要怎么控制好成本？

　　奶茶店加盟在当下是一个非常受欢迎的创业项目，投资者们加盟选择品牌时，应首先从知名度考虑，再者考虑适合自己的品牌。七港九奶茶俘获了大批忠实粉丝群体，是诸多创业者都非常青睐的一个奶茶品牌，投资开家店是不错的选择，那么七港九奶茶加盟店要怎么控制好成本？

　　首先，要做好原物料管理

　　七港九奶茶加盟店在经营过程中，除了房租和人力成本，原物料成本占据了非常大的比重。所以加盟商想要做好成本管控，首先就要做好原物料的管理。在原物料入库的时候，就需要做好备份，了解每个月的存货盘点数据，分析下个月的预估采购量，对原物料进行严格的管理，这样每一种原物料使用多少，花费成本多少都有数据记录。

　　第二，制定产品制作标准

　　产品制作标准，不仅关系到产品的味道是否纯正，更是关系到产品所占据的成本超标。例如橙子切片的时候应该要切多厚？每一款橙子可以做几杯饮品等等。这些都需要有准确的标准的，这样才能确保每一杯产品的出品，也能控制每一杯产品的成本。所以，七港九奶茶加盟店在经营过程中要制定产品制作标准，并要求员工都能按照此标准来操作。

　　第三，通过促销避开原料浪费

　　有时候因为市场的变化，可能会出现预估失败的情况，有些原物料会出现采购过多的情况，如果不能在短时间内用完，原料过期那就是浪费了。那么这时候其实可以进行一些促销活动，这样既能避开原料浪费，同时又能带动消费者进店消费。

　　其实七港九奶茶加盟店在经营过程中，想要控制好成本还是有很多方法的，掌握了这些店铺经营也能更顺利，如有需要可直接在下方留言咨询。

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