餐饮行业中有很多特色美食，深受很多食客的喜爱，不仅能够为人们的饮食带去了便利，也为生活增添了色彩，一些创业者看到了小吃行业的发展前景，想要选择一个小吃品牌来成就自己的创业梦想。桂林米粉就算一个不错的方向，那么正宗的桂林米粉，吃的时候带不带汤？

一日三餐是人们生活中最重要的事，由于吃饱了才会有力气去做事情，而且如今很多人的口味都会比拟重的，吃饭根本上都是无辣不欢的，像小编平常吃饭的时分就喜欢在旁边放一碟辣椒酱，吃什么都能够蘸一蘸。

酸辣粉是汉族传统特征小吃，其特性是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻，那麻辣的酸爽劲，真的是太让我入迷，酷热的夏季，开着空调吃上一碗美味有营养的酸辣粉，那真实一种享用啊，想必酸辣粉是很多朋友都喜欢的。

螺蛳粉，螺蛳粉呢要介于透明与不透明之间，是螺蛳粉最好的样子，粉的硬度因个人口感而异，个人喜欢偏软一点的，嗦起来绵绵的，汤底是最关键的局部，正宗的螺蛳粉汤底并不混浊，且汤的表层飘着一层红油，闻着臭，吃着劲爆畅爽。

正宗桂林米粉，桂林山水甲天下，这美食知名也屡见不鲜，但是你吃过的桂林米粉能否是和下图这样相似呢？清新的米粉配上特制的汤底，加上酸笋、酸豆角，佐以肉干、炸花生或蒜末、葱花、芫荽、辣椒……确实，让许多人吃一回就忘不了。但若非到桂林还真的不一定晓得，真正的桂林米粉是不带汤的！