馒头机制作的馒头是我国的传统面食,把面粉加水、糖等调匀,然后再经由方馒头机成型后,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长条。在江南地区,一般在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的馒头叫做包子,而普通的馒头叫白馒头。全自动馒头机制作的馒头味道可口松软,营养丰富,是餐桌上必不可少的主食之一。馒头也叫馍馍。馒头分有馅和无馅两种。馒头一般是半圆外表平整,每逢节日都会在方形馒头机制作的馒头的顶部会印上大红印;江南地区的有馅馒头主要有豆沙馅和猪肉馅两种。包子则半圆顶部捏合处褶皱不加红印,通常有肉馅、豆沙馅、油菜、白菜粉条、萝卜丝、南瓜、韭菜鸡蛋等各式各样。北京馒头机设计合理,外型整齐美观,体积小,重量轻,噪音小.效率高,操作简单,方馒头机清理方便,清洁卫生,经用户使用反映良好。该机所揉制的馒头跟手工揉制馒头的形状相同是“圆顶平底”.较手工揉制的馒头外形光滑美观,且又比手工揉制的馒头食之有口劲。香而可口。全自动馒头机适用于厂矿企业、食堂、旅馆、饭店、部队、招待所及学校部门等使用,物美价廉。 方型馒头机的接触面的部位采用不锈钢及镀铬件,无毒,无味等材料制造。符合食品卫生标准,而且本机在机器的结构上增加减速箱,减少了齿轮磨损及噪音。北京馒头机具有耗能低,寿命长,结构紧凑,操作方便等特点,用本机揉制的馒头质量高,口感好,倍受广大群众喜爱。
本机的传动机构齿轮排列集中,方馒头机的主机被外壳包容,安全,可靠。而且本机的成型辊轴盖采用顶压机构,避免长期使用成型辊窜动,影响馒头的成型效果问题。关面锥体采用大三节设计,全自动馒头机安装简单,拆卸容易,方法清理送面部位残存面团。方型馒头机采用插柱式调节结构,具有调节幅度大,不损伤面筋,操作简便可靠,准确等等特点。而且本机送面压力大,进一步加强面筋密度,北京馒头机制作出来的馒头白度和韧性,采用二次搅拌,即时补送螺旋体,促进馒头大小均匀。更多详情您可以登陆我们公司的网站,欢迎您来我们公司考察各种方馒头机。