美食行业自古以来就是一个经久不衰的行业，因为市场需求量大，所以，美食行业也存在不少商机!在众多美食品牌中，麦麦家手工炸鸡凭借自身的优势脱颖而出，成功的获得了消费者们的喜爱，店内产品新鲜丰富，种类多样，满足了消费者们对美食的各种想象。同时，对加盟商们来说，这也是一个不错的加盟选择!麦麦家手工炸鸡是如何制作的?有哪些工序?

　　麦麦家手工炸鸡选用新鲜的鸡肉，保持美食的营养与新鲜度，科学研发美味可口的酱料，从而打造美味的炸鸡，树立一个特色美味营养有料的炸鸡品牌。

　　麦麦家手工炸鸡是如何制作的?有哪些工序?麦麦家手工炸鸡是一个非常温暖的餐厅，店面不大不小，墙上贴着各种卡通壁纸，前台摆放着一些小摆件，还有一个精致的后花园，白天阳光透过玻璃屋顶照耀进来，给人带来温暖惬意的感觉，在这里可以吃吃东西看看书，还可以打个盹。

　　麦麦家手工炸鸡三道工序：

　　1、腌制：处理干净的鸡翅，充分按摩，让鸡肉松软，再加上全进口精细秘制腌料，提前一天腌制12小时，静待充分入味。

　　2、油锅：油品决定健康的属性，麦麦家使用全国一线食用油品牌，健康油品决定健康。每天更换一次油锅，坚决不用回锅油，居高的成本下为的就是消费者的健康。这是我们餐饮人的良心。科学的电子化油锅，精确到每一度，油温和的油炸时间，造就极致的炸鸡口感。

　　3、酱料：引进韩国风味炸鸡蘸料，香脆可口，一口咬下去酥脆外皮，汁香肉嫩，好味扑鼻，咔擦咔擦嚼过瘾。