项目网 · 行业专题

肥牛从喂养、无痛宰杀、先进的排酸工艺,通常选择优质的腰背部的背最长肌和腹部去骨肌肉修割成形,现在各部位的肉都制成不同名称的肥牛坯送往餐厅。再经专用机械刨成薄片,然后蘸以美味的调料在火锅内涮熟,吃到嘴里的才是真正的肥牛。 记者就肉牛业发展的情况在平度、莱州等地进行了调查,调查中发现肉牛生产继续保持稳定增长势头,养殖效益稳中有升,农民养殖积极性较高;育肥牛价格继续走高(脂肪沉积较好的牛售价已经达到9.6-10元/公斤)一头肉牛育肥3个月可盈利400-500元。

行业专题

  • 兴霸王牛肉火锅加盟多少钱?加盟有支持吗?

    牛肉火锅是特色的美食,不仅味道很好,而且吃法也新颖,给顾客带去较大的选择空间。现在市场上也出现很多的火锅加盟品牌,兴霸王牛肉火锅就是其一。产品的质量很好,而且也有丰富的菜品,给顾客带去较大的选择空间。创业者看到火锅加盟项目市场前景,产生加盟想法。那么,兴霸王牛肉火锅加盟多少钱?加盟有支持吗?查看详细>>

    行业专题2024-04-21
  • 大牛合加盟店有多少家?

    ​牛肉火锅和传统的火锅美食味道不一样,更健康,更美味,营养价值更高。现在很多人为了追求养生,都爱吃健康营养的牛肉火锅美食,如此也带动了牛肉火锅市场的发展,给许多想做牛肉火锅生意的人提供了赚钱的机会!查看详细>>

    行业专题2024-01-08
  • 炊牛翁潮汕鲜牛肉火锅加盟能赚钱吗

    ​炊牛翁潮汕鲜牛肉火锅是一家知名的特色餐饮加盟品牌,主打产品就是涮烤一体+鲜切牛肉。炊牛翁潮汕鲜牛肉火锅的汤锅,是将黄牛肉去筋膜切块后在菌汤或骨头汤内煮7—8分钟至熟再用刀叉切小,搭配蘸料食用;而烤肉,可以烤牛排、五花肉、鱿鱼须、腊肉饼等荤蔬菜均可,让你吃出黄牛肉的嫩、滑、脆、爽,吃得健康,吃得放心!查看详细>>

    行业专题2023-12-28
  • 兴霸王牛肉火锅开店挣钱不?加盟的优势在哪呢?

    提到餐饮行业中比较受欢迎的美食,其中火锅比较受欢迎,可谓是老少皆宜,门店人来人往。兴霸王牛肉火锅汤底有着不同选择,获得了大多数消费者的喜爱,对于创业者来说,兴霸王牛肉火锅开店挣钱不?加盟的优势在哪呢?小编现在就跟你简略说说。查看详细>>

    行业专题2023-12-24
  • 贵州正宗涮锅牛肉开店前景如何?

    ​贵州黄牛肉火锅,以其独特的烹饪方法和选材,成为了火锅界的佼佼者。作为贵州的特产,黄牛肉的肉质鲜嫩、口感丰富,是火锅的绝佳选择。在火锅的煮炖过程中,黄牛肉的肉质得以充分释放,口感鲜美、营养丰富,让人回味无穷。不仅如此,贵州黄牛肉火锅还具有独特的烹饪技艺,将黄牛肉的美味发挥到极致。查看详细>>

    行业专题2023-12-14

专题报道 更多>

更多资讯>

创业有风险 选择需谨慎