咖啡西餐这个词是由于它特定的地理位置所决定的。我们通常所说的西餐主要中指西方国家的饮食菜肴（欧州等国家）。咖啡西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴。特许连锁经营中，特许人要想特许加盟商提供经营诀窍，因此特许人就更应该对这些因素进行全面的考察，以使他提供的东西有合理的根基。前面说了现在西餐咖啡特许加盟处于成长阶段，成长阶段的道路上肯定[转载]西餐咖啡行业连锁加盟市场现状及前景分析会有这样那样的坎坷，谁能走到最后谁就是英雄。中国的西餐咖啡加盟才十几年时间而一些发达国家已经经营这行业三四十年了，所以说在中国特许经营这行业的市场前景是很广阔的，这个项目是值得可做的，在现状的市场任何项目都不好做，主要是看谁在做这件事，只有了解市场才能随着市场的变化而变化，不断地创新，从众多的西餐咖啡加盟品牌中脱颖而出，占有市场的一席之地，谁能走到最后谁就是英雄。
