项目网 · 行业专题

米线,汉族传统风味小吃,云南称米线,中国其他地区称米粉。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合休闲快餐食用。米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱,趁热吃。粉丝与其类似,但口感不同。米线已有1000多年的历史,质量好的米线具有的营养价值更高,米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用,米线又可凉拌而食,称凉米线,在云南十分风行。有民歌曰:“米线摊上最热闹,辣子酸醋加花椒。一堆阿妹吃米线,嘴巴辣得吹哨哨”。米线是人们最爱的美食之一,市场潜力巨大!

行业专题

  • 刘长和手工粉加盟怎么样?加盟费多少?

    在各地的餐食市场上,一碗普普通通的手工粉,以爽口的风味可谓是轻松满足于大众用餐上的各种追求。刘长和手工粉作为各地范围内影响力深厚的手工粉加盟品牌,不管是南北方的区域内,均是可见其身影。现代化饮食理念的追求下,营造出劲道和嫩滑的美食口感,美味健康的定义下,消费者们纷纷对其给予了不错的评价。查看详细>>

    行业专题2024-03-08
  • 开家米粉店要多少钱?

    ​米粉是大众消费群体较为喜爱的美食之一,不管是小孩子还是大人,几乎都很难拒绝一碗好吃美味的米粉,尤其是在肚子饿的时候,更是几分钟搞定一碗!随着人们对于米粉美食需求的日渐增加,市面上的米粉店也开始多了起来,整个米粉市场的商机也多了起来,这让很多有投资眼光,想做米粉生意的人来了兴趣,纷纷想要做米粉生意赚钱!查看详细>>

    行业专题2024-03-04
  • 鑫花溪牛肉米粉怎么加盟?加盟好不好?

    如今米粉在餐饮市场上所占据的市场份额不错,其中鑫花溪牛肉米粉备受消费者的欢迎,具备有健康、风味、且营养的品质,大多的食客们在品尝之后,均是好评不断。在这个过程中,很多的消费者也纷纷将目光关注了过来,并加深了诸多在开店上的想法。那么鑫花溪牛肉米粉怎么加盟?加盟好不好?查看详细>>

    行业专题2024-03-01
  • 如何加盟米线店?老仓醋米线加盟店经营要注意什么

    米线是大家熟悉的美食,不仅口感很好,而且种类繁多,给顾客带去较大的选择空间。现在市场上也不断的涌现出较多的米线加盟品牌,给顾客带去较大的选择空间。创业者们看到行业的商机,也纷纷产生了加盟想法,如何加盟米线店?老仓醋米线加盟店经营要注意什么?查看详细>>

    行业专题2024-02-29
  • 小叮当米线加盟费高吗?投入多少钱能开店?

    米粉在餐饮市场是老少食客们都喜爱的一类美食,获得的销售渠道不错。小叮当米线作为运营多年的老品牌,在经济的推动下,带动了品牌不错的实力,逐渐增长的品牌价值,在消费者心中塑造了不错的品牌形象。如此效应下,自然有很多的创业者对米线加盟项目十分信赖。那么小叮当米线加盟费高吗?投入多少钱能开店?查看详细>>

    行业专题2024-02-29

专题报道 更多>

更多资讯>

创业有风险 选择需谨慎