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食品,是指经过加工制作可以供人食用的物质。很多人都自诩为“吃货”对美味的食物没有任何的抵抗力。关于“食品”的定义相当之多,《食品卫生法》对“食品”的法律定义是“各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。”前瞻产业研究院发布的《中国休闲食品行业消费需求与投资战略规划分析报告前瞻》数据显示2012年,我国休闲食品行业产销规模有所扩大,实现工业总产值6875.57亿元,行业投出产出水平进一步提升;实现产品销售收入6921.88亿元,同比增长13.21%,行业销售规模扩张明显;实现产品销售利润957.66亿元,较上年增长17.57%,说明行业的销售获利能力进一步提高;实现利润总额586.10亿元,较上年增长18.64%,行业整体经济效益较好。选择食品加盟项目,市场形势一片大好。
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