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自助烧烤可能是人类最原始的烹调方式。是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。如今烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用,因此中国亦有称此为烤肉。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。自助烧烤烤韭菜、烤蘑菇、烤芸豆……张女士说,青菜实际上利润最大。以烤韭菜为主,现在零售市场上是2元/斤,1斤韭菜能装2盘,食材成本1元/盘,加上炭火、烧烤料等,约1.5元/盘。每盘烤后零售价为8元,利润为533%。这并不算什么,如果在早市购买,有1元/斤的韭菜,这样一盘成本就能降低到1元/盘,利润就高达800%。再说蘑菇和芸豆,这两样在烧烤季中价格比较高。架豆王4.5元/斤,25~30根,基本上2斤可以装3盘,成本3元/盘,零售价8元/盘,除去炭火等费用,利润达229%。蘑菇4元/斤,2斤装3盘,零售价8元/盘。除去炭火等费用,利润300%。每天营业额为1417.5时保本。工作日每天约卖3000元,利润为433元。周末好时能达到5500元,利润1633元,平均月利润为2万。自助烧烤加盟前景广阔

行业专题

  • 江湖太郎自助烤肉加盟电话是多少?加盟费用多少?

    ​餐饮市场上的美食类型比较多,有的美食凭借独特的口味,特有的文化,深受消费者的认可。江湖太郎自助烤肉便是受欢迎的烤肉加盟品牌,利用现代化生产技术,精选各类食材,精心制作而成。查看详细>>

    行业专题2024-04-16
  • 江湖太郎自助烤肉加盟前景如何?加盟费用多少?

    江湖太郎自助烤肉的总部实力雄厚,为加盟者提供从前期筹备到中期带店再到后期服务的一站式扶持。这样的支持体系让加盟商在创业过程中能够得到专业的指导和帮助,大大降低了创业损失。江湖太郎自助烤肉的广告宣传也是其成功的关键因素之一。查看详细>>

    行业专题2024-04-11
  • 梨花自助烤肉加盟好不好?加盟成本是多少?

    ​梨花自助烤肉是一个知名度比较高的特色烤肉加盟品牌,其产品美味多样,经多位专项营养学家不断研发,以新鲜选材、健康搭配、技术为主要特色,美味和养生的难得选择。一种新兴的时尚烤肉,蓝海市场,几乎没有竞争。不少创业者都看中了这个品牌有了加盟意向,那么,梨花自助烤肉加盟好不好?加盟成本是多少?查看详细>>

    行业专题2024-04-09
  • 开一家江湖太郎自助烤肉好不好?加盟总部在哪里?

    ​餐饮市场近些年的发展可谓是如火如荼,市面上各式各样的特色加盟品牌不断涌现市场,不仅深受消费者们欢迎,更是吸引了众多创业投资者的关注,其中江湖太郎自助烤肉这个优势突出的特色烤肉加盟品牌就让不少人看到了商机。查看详细>>

    行业专题2024-04-03
  • 梨花自助烤肉加盟费多少钱?加盟利润有多少?

    ​烤肉是流行的美味,因为口感很好,让人享用过之后就十分过瘾,所以红遍大江南北。现在烤肉店遍布在大街小巷,是特色美味,具有独特口感,品尝一次就让食客不能忘记。直接征服消费者味蕾,获得稳定发展。梨花自助烤肉发展多年时间,已经取得很好成绩,并且也树立不错品牌形象。查看详细>>

    行业专题2024-04-01

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