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餐饮市场据消费者分析表明，在未来3年，餐饮经营面临新的发展趋势，各种中西式餐饮加盟店将引领消费潮流，跨地域经营是未来的热点，消费时段及消费趋势将产生变化，餐厅功能日趋多样，特色经营，才是餐饮连锁经营的真正出路。

同时，根据我国权威机构统计2010年餐饮行业销售总额高达1万多亿元，并由此分析推断，2018年中国餐饮市场零售额将达到7万亿元，到2020年后将达到10万亿元。从多个数据中可得出餐饮业永远是众多投资者的入行首选！千亿美食市场井喷增长。

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这是一场关于姜撞奶的战争！
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