美蛙鱼头火锅,起源在四川,火在重庆!

浏览量: 581发布时间:2018-12-19
导读: 美蛙鱼头火锅,起源在四川,火在重庆! 其实很多人都不知道美蛙鱼头火锅,最正宗的美蛙鱼头火锅技术,其实是来自重庆!全国各地有很多家美蛙鱼头火锅,而他们大部分技术也来自于重庆一带。美蛙鱼头火锅最初起源于2000年左右,而作为重庆第一批美蛙鱼头火锅技术人才,诸如陈龙(厨司令餐饮创始人)、李瑞芳(重饮技术总监)等,如今早已经是老板、总监级人物,做为重庆人,非常感谢他
美蛙鱼头火锅,起源在四川,火在重庆!
其实很多人都不知道美蛙鱼头火锅,最正宗的美蛙鱼头火锅技术,其实是来自重庆!全国各地有很多家美蛙鱼头火锅,而他们大部分技术也来自于重庆一带。美蛙鱼头火锅最初起源于2000年左右,而作为重庆第一批美蛙鱼头火锅技术人才,诸如陈龙(厨司令餐饮创始人)、李瑞芳(重饮技术总监)等,如今早已经是老板、总监级人物,做为重庆人,非常感谢他们为重庆的美食做出了巨大的贡献。
美蛙鱼头火锅,属于养生系火锅
美蛙鱼头火锅,是一款难得的养生类火锅!因其美蛙肉白、鲜、香、嫩,是高蛋白、低胆固醇的食品,适合男女老少!,鱼头暖胃,益筋骨。所以美蛙+鱼头,配合着吃了健康营养,这也是美蛙鱼头火锅火爆全国的原因之一。
主流美蛙鱼头火锅有几种?
在美蛙鱼头火锅刚流行的时候,主要以香辣味为主,也就是我们常说的红汤火锅味。而随着美蛙鱼火锅的流行,美蛙鱼火锅技术人才的不断创新,目前还有了酸菜味,而陈龙师傅又独创了青椒味、番茄味的美蛙鱼火锅,又让美蛙鱼头火锅多了一种口味。
美蛙鱼头火锅,哪些地方最流行?
据不完全调查,美蛙鱼头火锅,在重庆、四川、浙江、江苏、上海、天津等地很流行。很多其他地方的朋友也看到了美蛙鱼头火锅的市场,纷纷来到重庆寻找美蛙鱼头火锅技术,相信在不久后的将来,美蛙鱼头火锅会在全国各地均慢慢流行起来。
精选淡水鱼为主料,加以多味名贵中草药、藏药与各种佐料,
再经过多道工序在石锅中熬制而成。
石锅鱼吃上去口感极佳,味道丰满醇厚、新鲜细腻余味清爽,
是人体补充、合成蛋白质的原料,极易吸收和利用,
故有着很好的养生功效。

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