看成败，人生豪迈，只不过是重头再来！其实人生是难免有起起落落，沉沉浮浮的，但是重要的是有没有再一次出发的勇气。小张是一名厨师，之前也在大酒店上过班，赚够了钱之后，就自己开了个饭店，刚刚开始的时候，生意确实挺好的，但是好景不长，没有过多久，就被一个新来的厨师给顶了。

苦闷的小张在网吧玩了一个星期的游戏，半醉半醒间，叫醒他的是七十岁老父亲的一个电话：“儿子啊，没事的，重新来过吧！”要沉沦是很简单的一件事情，但是要真正的振作的话，则是比较难的！小张没有什么手艺，只会做饭烧菜，但是饭馆的倒闭，小张好像一夜长大了。

重新开始做生意 小张月纯利润三万元

在想做生意的话，小张还是决定开个饭馆或者是面馆，因为对于这些大家都熟知的生意，都熟悉的行业，往往更能容易把握。一个很偶然的机会，小张来到了魏王面的面馆中吃面，发现口味中有淡淡的清香味，经过询问，发现里面的味道中含有中草药，小张好像是一下子来了劲儿，做了那么多年的厨师，还没有听说过，食物中还有中草药，而且不但是味道不冲更加难得的是口味好香啊！

经过到魏王面的总部进行考察，小张最终决定了加盟魏王面，所有的费用加在一起的话，小张用了大概三万元就开启了个面馆，古色古香的装修设计，三大面食，拌面拌饭以及早餐系列等等加一起，用一个常客的话说就是“来魏王面啊，早中晚三餐都包了”。第一个月，小张就纯利润赚了三万元，基本上就回本了，现在小张说，看来还是之前没有什么准备，做了半辈子厨师，才发现做面食更适合我！