东吴面馆是苏州东吴餐饮管理有限公司旗下品牌,东吴面馆品种多样,尤以焖肉面、苏式卤鸭面、爆鱼面、焖蹄面、虾仁面着名。其面馆面条柔韧,面汤爽口,有“红汤如琼面如玉”之美称。
苏州东吴餐饮管理有限公司旗下的东吴面馆总店设中心厨房,所有原料均选上乘正品,加盟店所需原料由总店专门配送,使口味的统一得到保证。
东吴面馆的经营宗旨是“我们把今天的质量当作明天的广告来做”,坚持“二千年古吴水,五百碗老汤面”之经营理念,努力营造面食文化,让顾客在享受口味适中、营养科学、品种多样的面食的同时,感受东吴饮食文化恒久的魅力。
东吴面馆品牌故事:
春秋时,吴王夫差封苏州为吴国,古吴文化自滋滥觞。史载,吴王善食面食,积淀了深厚的东吴饮食文化。自那时起,东吴饮食文化声名鹊起,特别是东吴面馆盛名在外。
吴地刘氏为传承东吴美食文化,经多方查询典籍,寻觅古吴饮食文化之神髓,于一九九五年重建东吴面馆。历时近二十载,东吴面馆再次享誉姑苏,味赞江南,以最纯正的味道从苏州起源,发展至江苏、浙江、上海、安徽、山东、黑龙江、辽宁等多个省份,现已成为全国拥有180家连锁门店的餐饮企业,2014年接待客流量约3285万人次,占苏式面市场份额70%。
东吴面馆下设中央厨房,所用原材料均为上乘正品,保证了各门店的口味品质统一。精心熬制"红汤",以传统的鳝骨、肉骨、鸡骨、鲜鱼为主料,加上独有祖传配方,佐以中药材,以文火慢熬5小时而成,滋补营养、晶莹剔透,配上"细韧有劲"的面条、"品种丰富"的浇头,喷香扑鼻,鲜美无比,素有"红汤如琼面如玉"之美誉。
东吴面馆品牌荣誉:
2005-2006年东吴面馆获得苏州市沧浪区"光彩之星"荣誉称号。
2010年东吴面馆被评选为苏州市"知名字号"企业。
2011年东吴面馆红油面被评为"中华名小吃"荣誉称号。
2012年度东吴面馆被苏州市消费者权益保护委员会授予"消费者满意单位"。
2012年度东吴面馆被苏州市消费者权益保护委员会授予"零投诉企业"。
2013年获得姑苏区民营企业协会和个体劳动者协会"会长单位"荣誉称号。
2014年东吴面馆与中粮集团旗下肉类品牌"家佳康"战略合作。
2014年东吴面馆被评定为资信等级AAA级企业。
2014年东吴面馆获得苏州市知名商标荣誉称号。
20多年的拼搏奋进,酿造出东吴餐饮管理有限公司沉甸甸的历史足迹。东吴面馆自1995年重新起航以来,在岁月的磨砺中变得愈发成熟。东吴面馆,诚邀广大投资创业者前来加盟!
东吴面馆的面汤主要采用传统的鳝骨、肉骨、鸡骨、鲜鱼等一系列高钙营养品为主料,参照独特的祖传配方,经过煮、焖、炖等多道工序酿制成天然滋补汤水,东吴面馆的食品具有很好的营养保健之功效,实为饮食之佳品。