贵州牛肉粉技术到哪儿学|花溪牛肉粉技术培训|学习花溪牛肉粉

浏览量: 265发布时间:2017-03-09
导读: 贵州牛肉粉技术到哪儿学?花溪牛肉粉技术培训,学习花溪牛肉粉上课地址:贵州省贵阳市贵州省贵阳市云岩区化工路口C栋3单元(贵州省第二人民医院的斜对面;云岩区政府的侧面;贵阳中医康复医院楼上。) 类别:贵州牛肉粉培训 授课方式:全日制 业余制 课程时长:1-2个星期 价格:面议 联系人:赵师傅 信息详情,贵阳花溪牛肉粉培训电话:152-8516-7571。花
贵州牛肉粉技术到哪儿学?花溪牛肉粉技术培训,学习花溪牛肉粉上课地址:贵州省贵阳市贵州省贵阳市云岩区化工路口C3单元(贵州省第二人民医院的斜对面;云岩区政府的侧面;贵阳中医康复医院楼上。)

类别:贵州牛肉粉培训

授课方式:全日制  业余制 

课程时长:1-2个星期

价格:面议

联系人:赵师傅

贵州牛肉粉技术到哪儿学,花溪牛肉粉技术培训,学习花溪牛肉粉_1

信息详情,贵阳花溪牛肉粉培训电话:152-8516-7571。花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区,是贵州的一道特色名小吃,永和益厨艺花溪牛肉粉其独特的汤料,由多种名贵中草药精心严格制作,做出的牛肉粉与众不同,汤鲜味美,肉香。吃过的人赞不绝口。    永和益厨艺花溪牛肉粉选用上等黄牛,精制米粉,多髓牛骨,熬成鲜浓原汤,加上爽滑的蒸气米粉,配以醇香的牛肉,添上开胃的泡酸菜,点缀以新鲜元须,如果您能吃辣,加上贵州特有的香炒辣椒面,一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。    永和益厨艺花溪牛肉粉风味独特,受到人们的喜爱,除了品味以外,喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受,人们都把它当做早餐、午餐、晚餐、休闲食品,随时随地都在吃。 三、投资费用:包教包会,学6天左右,学不会免费再学,直到学会为止,中途不再收任费用。贵阳花溪牛肉粉培训电话:152-8516-7571。 培训项目:1、贵州特色泡菜技术; 2、卤鸡蛋、卤豆腐等卤味技术; 3、花溪牛肉粉秘制高汤的熬制(含配方);4、贵州糊辣椒、油辣椒的制作技术;5、经营品种:正宗花溪原汤牛肉粉、红烧牛肉粉、泡椒牛肉粉。

贵州永和益厨艺花溪牛肉粉的培训课程:
1-所需香料认识及用法
2-所需香料的识别
3-所需材料认识及用法
4-熬汤材料的清洗
5-清汤的熬制
6-原汤牛肉的制作
7-红焖牛肉的制作
8-泡椒牛肉的制作
9-卤鸡蛋、豆腐的制作
10-泡菜制作
11-油辣椒的制作
12-糊辣椒的制作
13-脆辣椒的制作
14-米粉泡煮及装碗
15-米粉的认识(不含制作)
16-开店模式指导
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贵州永和益厨艺利润分析:
一碗牛肉粉:上好牛肉约2元,优质米粉0.5元,各种调料约0.5元,牛汤约1元,一碗牛肉粉市场价8元,一天按照销售200碗粉计算,可获利800元。利润以当地的市场价来计算。
贵州永和益厨艺教学模式:
花溪牛肉粉全套(技术+配方)一并教给您。学员先尝后学、全实际操作包教包会,预计学时约3—5天,学不会免费再学,直到学会为止,中途不再收任何费用。
贵州永和益厨艺学习方式:
循环授课,随到随学,老师示范、讲解,学员实际操作,并由老师现场指导,全天授课, 每天上课7小时。


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