培训项目 四川卤水? 

1.技术培训 1000元 课程安排 理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

 示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 

自我实践：1.自己备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

 实际操作内容 1、卤制品的市场选料采购技巧 2、熟悉配方中多种专用香料的识别与市场选料技巧 3、四川卤水.潮州卤水制作******（高汤熬制，料包配置等）和操作方法 4、四川卤水.潮州卤水颜色的处理（炒糖色等） 5、各种材料卤制的技巧 6、卤水的保存、增香等后期处理 培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。

 特别优惠 ??? 1.指导招牌设计。2，免费提供食宿。 

1.专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案 

2.切实的指导店面招牌的设计

 3.全面的指导个性化菜单设计 

4.终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持 嘉肴小吃培训：欢迎您实地考察，先品尝满意后再学习，学习后三年技术免费升级； 

2016年长沙湘味轩总部最新优惠活动：一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。

联系人：刘清

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咨询QQ：2117373482

培训地址；长沙星沙汽车站旁星沙二区23栋1至5楼

 公交路线：火车站坐127路至星沙一桥下车，汽车南站坐703路至星沙一桥下车，汽车东站坐501路至星沙一桥下车，火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车，我们就在星沙汽车站正对面300米星沙2区23栋118号