武汉哪里可以学包子馒头技术

浏览量: 227发布时间:2016-05-07
导读: 早餐类:包子馒头(各种馅料),饺子,千里香馄饨油条,现磨豆浆,葱油饼,南瓜饼,一起:正宗常德津市牛肉粉牛肉、牛杂、牛腩、肉丝、排骨、虎皮鸡蛋、五花肉、木耳、鸡蛋、酸豆角等:云南过桥米线六味、九味。十二味鸭血粉丝汤:1000元砂锅粉(三鲜、虾仁、各种辅料)广东肠粉等其它的早点技术品种……长沙湘味轩小吃培训,小本投资,免费加盟,风险无,盈利快一份学费学两个人,学

早餐类:

包子馒头(各种馅料),饺子,千里香馄饨

油条,现磨豆浆,葱油饼,南瓜饼,一起:

正宗常德津市牛肉粉牛肉、牛杂、牛腩、肉丝、排骨、虎皮鸡蛋、五花肉、木耳、鸡蛋、酸豆角等:

云南过桥米线六味、九味。十二味

鸭血粉丝汤:1000

砂锅粉(三鲜、虾仁、各种辅料)

广东肠粉等其它的早点技术品种……

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联系人:刘清

手机:

咨询QQ2117373482

培训地址;长沙星沙汽车站旁星沙二区2315

 公交路线:火车站坐127路至星沙一桥下车,汽车南站坐703路至星沙一桥下车,汽车东站坐501路至星沙一桥下车,火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车,我们就在星沙汽车站正对面300米星沙223118


项目介绍:

   

   包子,中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。随着社会生活实践不断向前发展,密切结合生活饮食上的需要,馒头逐渐演变由馒头里边装上肉馅的食物,名曰为包子了,因为是用面和肉包成的,故被人们恰到好处。

 

 

培训品种介绍:

 

   生肉包、灌汤包、芝麻包、馒头、花卷、素菜包、莲茸包、豆沙包、烧麦、花卷等。

 

培训内容:

 

1 .包点技术理论讲解                              

2 .材料和调料的选购              

3 .设备、工具的识别和配置                 

4 .包点发面、轧面技术及要点;

5 .包点各种馅料的调制技术及要点;

6 .设备的使用方法与维护方法;

7 .包馅的手法技术及要点;

8 .原料存放、保鲜技术         

9 .配料存放和配置技术                         

10.各类原料预处理方法             

11.菜品搭配禁忌                                  

12.开店选址和促销指导   

13.材料价格和采购渠道

 

学习过程:

 

步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

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