大型餐饮连锁店颓废不前,渔人谷特色餐饮项目靠这三点越做越火

浏览量: 119发布时间:2016-05-07
导读: 近年来,渔人谷特色餐饮不仅红火未减,反而蒸蒸日上,尤其是当前惨淡的行业大环境中,国内众多大型中餐企业经营业绩下滑,渔人谷特色餐饮却逆势扩张,连开连锁店,而且店店成功,成为了特色鱼火锅中的“不老传奇”。并实现了“一专多能”的企业发展模式。渔人谷特色火锅的红火,让很多大型中餐十分关注,羡慕之余,一系列疑问也抛出:大家都在做小店,为什么渔人谷有如此魄力每每从小店中

    近年来,渔人谷特色餐饮不仅红火未减,反而蒸蒸日上,尤其是当前惨淡的行业大环境中,国内众多大型中餐企业经营业绩下滑,渔人谷特色餐饮却逆势扩张,连开连锁店,而且店店成功,成为了特色鱼火锅中的“不老传奇”。并实现了“一专多能”的企业发展模式。

    大型餐饮连锁店颓废不前,渔人谷特色餐饮项目靠这三点越做越火_1

    渔人谷特色火锅的红火,让很多大型中餐十分关注,羡慕之余,一系列疑问也抛出:

    大家都在做小店,为什么渔人谷有如此魄力每每从小店中脱颖而出。

    小店赚钱还是做大店赚钱?

    进入MALL的餐饮只能“低价赚吆喝”吗?渔人谷的回答是:NO。

    纵观渔人谷特色餐饮频频开店,能够总结出4大成功点:


    ①更精准的市场定位。

    近两年,餐饮经历了混乱、野蛮生长的阶段。

    到2016年,可以看出各个巨头都在进行一件事——品类细分。

    谁先占领市场,谁就是品类之王。

    渔人谷特色餐饮精准锁定了“甩嘴鱼”这个关键词,

    一菜成名,用主题鱼餐饮的出奇制胜。


    ②更理性的发展布局。

    目前,渔人谷旗下形成“一专多能”战略:

    当下,很多餐饮都在进行多品牌发展,但不少都是摸着石头过河,没有形成统一、规范的模式。

    在这一点上,渔人谷特色餐饮的稳健和理性值得全国餐饮行业借鉴。


    ③价格走亲民路线、性价比高。

    渔人谷的菜品虽然精致,但并不走高端路线,

    精致可口的菜品+大方自然的服务+舒适明亮的环境,

    通过精细化管理,降低运营成本,将实惠反馈给顾客,

    这让的渔人谷特色餐饮群众基础很牢,且有底气做大店。


    渔人谷特色餐饮加盟品牌,只需要很小的投资,你就能解决店面、装修、品牌、技术等等各方面的难题。加盟这一让人吃过就爱到心坎里的餐饮项目,保证你会有大好的发展前程,这大好的商机就在面前,你还在等什么呢?


    --------------

    全国加盟热线:400 600 1347


大型餐饮连锁店颓废不前,渔人谷特色餐饮项目靠这三点越做越火_2

相关阅读更多>

企业信息

公司名称:一品堂连锁商业平台辅助站——四川成都特色火锅餐饮连锁加盟投资界的立交桥

品牌地址:https://m.xiangmu.com/project/906062.html

详细地址:四川成都市锦江区红星路三段99号银石广场2309室

首页 | 新闻 | 分类 | 展会

创业有风险 选择需谨慎