益阳哪里有蒸菜教学的地方

湖南湘源地浏阳蒸菜制作技术流程

1浏阳蒸菜原材料的认识和选用；

2蒸菜汁的配方和制作方法；

3双椒料的腌制技术；

4豆豉辣椒油的选料和制作技术；

5各色菜品的搭配方法；

6蒸菜时间与火候的掌握；

7蒸菜设备的使用方法；

培训品种

梅菜扣肉 蒸腊鱼 蒸珍珠肉丸 蒸香肠（腊八豆）

蒸鲜鱼块 蒸鸡蛋 蒸鱼头粉丝 蒸冬瓜（或南瓜）

清蒸鲫鱼 蒸鸡块 糯米蒸排骨 豆汁蒸排骨

肉饼蒸蛋 蒸米饭 土豆红烧肉 蒸辣椒

蒸基围虾 粉蒸肉 粉丝娃娃菜 腊味合蒸

据了解，浏阳蒸菜起源于浏阳东乡，山区的妇女为了节约时间，使中午快速吃上饭菜，在做早餐同时就把中午的饭菜蒸在锅里，中午就能够马上吃到熟的、热的饭菜的浏阳蒸菜，有着近600年历史浏阳蒸菜以“快捷、经济实惠、味道可口”受到消费者的青睐，在市场经济时代，“时间”成为人们的奢侈品，而浏阳蒸菜自身的特征成为市场的追逐点。

长沙湖南湘源地浏阳蒸菜四大特点：

特点一：健康营养、口味独特

特点二：成本自控，出品快捷

特点3：适应广泛，选址容易。

男女适合，老少皆宜。

特点四：小本投资、高额回报

┃长沙湖南湘源地项目部负责人：冰冰

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湖南湘源地培训地址：湖南省长沙市

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店面可大可小，总部以其多年的运营经验，为加盟商提供全套运营模式，一般投资2—3万元即可，年赢利可达20万元以上。

湖南长沙蒸菜特色营养快餐 随着现代社会生活节奏的加快，人们对干净卫生、方便快捷的快餐需求越来越大，我国每年快餐市场近千亿。而目前从事快餐经营的多半在品牌、技术、产品

学员关心问题

问：你们是怎么培训的？

答：我们有从业30多年的师傅，从基本原材料选择购进开始教学，一对一手把手教学，学员亲自动手实践操作练习，传授全套秘制配方配料。

问：一般多长时间没学会呢？

答：单独学习一种技术2天左右可以完全学会，全套技术学习一般一周左右就能学会，学时视个人接受能力而定，包教包会，学会满意为止，学习时间没有限制。主要是老师亲手教，学员们多练习练习技术。

问：学习期间食宿怎么办？

答：学校有男女宿舍，学习期间吃住是在学校有提供的，只需带上您的洗漱用品和换洗衣物即可。

问：除了学费中间还收其他费用吗？

答：学习签订合同，除了学费不再收取其他任何费用 。直到学业结束。