正宗纸上烤鱼技术培训 哪里可以学习纸上烤鱼技术
浏览量: 203发布时间：2017-10-24
导读：
正宗纸上烤鱼技术培训 哪里可以学习纸上烤鱼技术 纸上烤鱼介绍与传统烤鱼‘先烤后煮’的制作方法不同，纸上烤鱼是将整条鱼‘先蒸后烤’，这样更能把鲜嫩的肉汁锁在鱼肉里.泡椒、蒜香、微辣、中辣……可供选择的口味和配菜多到让人眼花。时蔬和豆制品也可以加进去一块烤，烤鱼和蔬菜的味道融为一体，更加鲜香。二 培训内容 湘味轩联系人联系人：李琼联系电话：188749978
正宗纸上烤鱼技术培训 哪里可以学习纸上烤鱼技术
纸上烤鱼介绍
与传统烤鱼‘先烤后煮’的制作方法不同，纸上烤鱼是将整条鱼‘先蒸后烤’，这样更能把鲜嫩的肉汁锁在鱼肉里.泡椒、蒜香、微辣、中辣……可供选择的口味和配菜多到让人眼花。时蔬和豆制品也可以加进去
一块烤，烤鱼和蔬菜的味道融为一体，更加鲜香。
二 培训内容
湘味轩联系人
联系人：李琼
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| 项目 | 纸上烤鱼 |
| 课程安排 |
理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、设备配备等。2.项目技术详细讲解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。 示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 自我实践：1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。 |
| 品类 | 纸上烤鱼 |
| 培训内容 |
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| 培训目标 | 完全掌握纸上烤鱼产品的配方，工艺技巧，了解纸上烤鱼类产品的店面经营特点。 |
| 培训时间 | 不限制学习时间，依据个人特点，一般2-3天，学会为止 |
