市场上的烤鱼店非常多,特色的烤鱼就在懒猫烤鱼饭,它以烤鱼为主,其它产品也出售的一家烤鱼店,它是主营烤鱼,配合卤味的特色餐饮招商加盟品牌。懒猫烤鱼饭加盟品牌对鱼肉的烹制方法上进行了革新,让多条鱼能够同时在壁炉内受热,让鱼肉在高温中慢慢烤熟。
既减少了油分和盐分,也保留了鱼肉的滑嫩口感,还原了鱼肉本身的鲜甜味道。 懒猫烤鱼饭对鱼的挑选要求是较高的,它选用无骨无刺的好鱼,让大家吃的方便。精选优质活鱼,现挑现烤,提高/增加让顾客吃的新鲜,运用传统工艺,加上特色自有工艺,口感更好营养更全面。
1、无刺鱼肉·好吃到飞
懒猫烤鱼饭精选越南无骨无刺巴沙鱼,鱼肉鲜美,富含不饱和脂肪酸、蛋白质,易消化吸收。
2、一锅好汤·精华之源
懒猫烤鱼饭以鱼头、鱼排为原料,经破碎、熬制和灭菌,制得营养美味的鱼骨汤,香辣可口。
3、多样口味·百吃不厌
懒猫烤鱼饭加盟总部的专业大师团队,经过多次调配尝试,研发出咸辣味、茴香味、孜然味等多种口味。
4、操作简 不聘大厨:标准化操作,不必请大厨。统一原料配比,短期培训上岗,节省人员开支,降低运营成本。
5、投入小 2人起干:大师授技艺,一对一培训,料包操作,口味稳定,整点托管服务,少经验快上手。
6、料包送 快速出餐:总部料包配送,操作流程化,快速出餐,就餐快消费多,无油不呛鼻,客源充足省心省力。