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近年来,有机生态茶不仅在实物传媒中被广泛宣传,在网络上也是铺天盖地的广而告之。那么对于一般的民众来说,怎么来看待有机生态茶的呢?对生态茶如何理解?
首先我们先来了解一下生态茶的概念:生态茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产,并符合国际有机农业运动联合会(LFOAM)标准,经有机(天然)食品颁证组织发给证书。
有机生态茶叶是一种无污染、纯天然的茶叶。从说明中就可以看出一点,有机生态茶的生产成本较之普通茶在生产成本上比较高,在市场有机生态茶的售价也比一般的茶叶要高出百分三十左右。那么,以一分钱一分货的定律来看,生态茶的质量是不是就比普通茶的质量要高呢?其实不然,每个喝茶的人,都是有固定的喜好,在口感上差别也比较大。茶叶与别的食品又不一样,存在着特殊性,并是说有机的或者是绿色的茶叶的质量就好。
生态茶与普通茶只是在种植上有区别,制作的方法还是一样的。很多人都是把口感放在首位,而不会去辨别茶叶是否为有机。从7月1号起,有机生态茶新标开始施行,也给广大消费者在购买茶叶时上了双保险,降低购买风险。但,这也只是在商场和超市里,从专营的茶叶店里了解到,新标对专卖店的影响并不大,消费者依然不注重茶叶是否有机,他们选择的还是遵从自己平时喝茶的习惯。从意义上说,有机肯定是安全绿色的食品;但并不是说普通茶就不安全了。新条列的实施,在茶叶生产上使用农药有严格规定,并且在查验制度上执行追踪制,以此也确保了普通茶的安全性。
对于一家茶企来说,种植有机生态茶、销售有机生态茶,是扩大知名度的一种方法,实际上并没有多少利润空间。当然,即使没多少利润,仍然要提倡有机、绿色,这也是未来茶叶发展的方向。至于有机生态茶与普通如何抉择,还是由消费者来决定。
本文来自:茗山生态茶业