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枣庄培训掉渣饼技术去哪学习掉渣饼做法(图)

浏览量: 302发布时间:2015-09-15
导读: 枣庄培训掉渣饼技术去哪学习掉渣饼做法,全套土家掉渣饼制作技巧和火候的掌握,包括肉馅的调配,饼的烤制、酱的做法技巧,全部传授。掉渣饼学习时间:3-5天不限制,学会为止,掉渣饼的做法比较独特,从熬酱到烤饼,都需要实际操作才能把握好量,以实际操作为主,操作中贯穿理论,让学员切实掌握。掉渣烧饼采用土家族传统贡饼工艺,结合现代化的烘烤设备,经过400℃高温短时间的明火

枣庄培训掉渣饼技术去哪学习掉渣饼做法全套土家掉渣饼制作技巧和火候的掌握,包括肉馅的调配,饼的烤制、酱的做法技巧,全部传授。

掉渣饼学习时间:3-5天不限制,学会为止,掉渣饼的做法比较独特,从熬酱到烤饼,都需要实际操作才能把握好量,以实际操作为主,操作中贯穿理论,让学员切实掌握。

掉渣烧饼采用土家族传统贡饼工艺,结合现代化的烘烤设备,经过400℃高温短时间的明火烘烤,表层香酥爽口,香而不腻,里层油嫩有筋,口感柔和,入口鲜香而闻名全国。

——掉渣烧饼避免了油炸食品对人体健康的危害,完整的保留了食品原有的营养元素。其另一特色就是其松软细腻的面质,此面发酵过程极为精细,而且不同的季节,须以不同的方法发酵面粉,才能做出美味的烧饼。

学习掉渣饼做法,学费1500元,教授配方,实际操作练习,包教包会,报名电话 联系肖老师 qq643244159

枣庄培训掉渣饼技术去哪学习掉渣饼做法(图)_1

饼类套餐:
    手抓饼、葱花饼、馅饼 学习费1800元。
    油酥芝麻饼、千层饼、鸡蛋灌饼、香酥牛肉饼 学习费3200元。
    驴肉火烧、腊汁肉夹馍 学习费2200元。
    掉渣饼、黄桥烧饼 学习费2200元。

    公司另有早餐项目:五谷豆浆、无碱矾油条、水煎包、小笼包、蒸包、锅贴、蒸饺、灌汤包、杂粮煎饼、煎饼果子、腊汁肉夹馍、营养粥、豆腐脑、胡辣汤、皮蛋瘦肉粥、海鲜粥、八宝粥、酸奶燕麦粥、葱花饼、手抓饼、千层饼、老北京油酥芝麻饼、馅饼、土家酱香饼、土家掉渣饼、驴肉火烧、芙蓉蛋卷等几十种美味可口早餐小吃

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