今天又是一年里的中秋节，每年农历八月十五日，是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。在中国的农历里，一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三个部分，因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆，更明亮，所以又叫做“月夕”，“八月节”。此夜，人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月，自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子，也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以，中秋又称“团圆节”。在此我祝愿大家中秋快乐，全家人能够幸福团圆。

中秋节有着悠久的历史文化，和其它的传统节日一样，也是慢慢发展而形成的，就像兰州的牛肉面，它也具有悠久的历史，而如今它更是一种地域文化，今天在这个团圆的中秋佳节日，我要为大家所要介绍的是兰州正宗的拉面-兰州炎黄金大碗牛肉面。

兰州炎黄金大碗牛肉面它的发展呈现出“一清二白三红四绿”的特点，指的是端上桌的面汤清、面白、辣椒红、蒜苗绿。对于地道的兰州人来说，牛肉面就如太阳一般，熟视无睹却又不可或缺，已经融入了人们的日常生活，成为最普遍也最大众的特色饮食。所以对于兰州男人来说，老婆回娘家一点儿不构成生活困扰，因为大街上有那么多的牛肉面馆，而且那份独有的味道就算是连着吃一个月也不会腻。

今天，这个团圆的日子里。或许在那遥遥远方的朋友，至今还未曾回家，亦或许在那远方的朋友正坐着车往家赶，为的就是今天这个团圆的日子里能够陪在家人身边，为的是和家人一起吃一顿饭，陪陪家人聊聊家常。今天，我在此为你推荐兰州炎黄金大碗牛肉面，它有着我们甘肃省的悠久文化，更在今天它能带领你怀念家的味道。正宗兰州拉面，兰州炎黄金大碗牛肉面值得让你信赖。