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正宗的单县羊肉汤学习配方技术,开一个单县羊肉汤店,小本经营的项目姚宇,qq1179730586,微信: 欢迎来公司考察和习,并且提供免费品尝!!!
学习单县白汤羊肉汤的做法,将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,煮好的羊肉汤盛到碗里,加上香菜,香葱等,想喝红汤的就加上特制红油就可以。可以做单县白汤羊肉汤和红汤羊肉汤,小凉菜,冷饮等。
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