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哪里有学怎么做浏阳蒸菜？(图)

浏览量: 152发布时间：2016-03-21
导读： 哪里可以教做小碗蒸菜？湖南长沙蒸菜技术培训新食玳浏阳蒸菜技术培训内容： 1．浏阳蒸菜原材料的认识和选用； 2．蒸菜汁的配方和制作方法； 3．双椒料的腌制技术； 4．豆豉辣椒油的选料和制作技术； 5．各色菜品的搭配方法； 6．蒸菜时间与火候的掌握； 7．蒸菜设备的使用方法； 新食玳浏阳蒸菜做法培训品种： 梅菜扣肉 蒸腊鱼 蒸珍珠肉丸 蒸香肠（

哪里可以教做小碗蒸菜？湖南长沙蒸菜技术培训

新食玳浏阳蒸菜技术培训内容： 
1．浏阳蒸菜原材料的认识和选用； 
2．蒸菜汁的配方和制作方法； 
3．双椒料的腌制技术； 
4．豆豉辣椒油的选料和制作技术； 
5．各色菜品的搭配方法； 
6．蒸菜时间与火候的掌握； 
7．蒸菜设备的使用方法； 


新食玳浏阳蒸菜做法培训品种： 


梅菜扣肉 蒸腊鱼 蒸珍珠肉丸 蒸香肠（腊八豆） 
蒸鲜鱼块 蒸鸡蛋 蒸鱼头粉丝 蒸冬瓜（或南瓜） 
清蒸鲫鱼 蒸鸡块 糯米蒸排骨 豆汁蒸排骨 
肉饼蒸蛋 蒸米饭 土豆红烧肉 蒸辣椒 
蒸基围虾 粉蒸肉 粉丝娃娃菜 腊味合蒸 


哪里有学怎么做浏阳蒸菜？（图）_1
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11：大料高汤制作 12：焖锅系列 13：锅饺技术 14：汤粉系列 15：臭豆腐培训 16:陕西凉皮 17:特色火锅 18:奇香凉面 19:铁板煎豆腐技术 20:铁板鱿鱼 
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