哪里可以学做台湾手抓饼(图)
浏览量: 305发布时间:2016-03-28
导读:
面点小吃新食玳餐饮技术开发有限公司 | 葱香四溢、层薄如纸、金黄酥脆、松软柔韧 台湾手抓饼原名葱抓饼。起源于台湾,2004年在台湾被发掘并于2005年正式引入大陆。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。至今一直风靡全国,可搭配鸡蛋、猪
葱香四溢、层薄如纸、金黄酥脆、松软柔韧
台湾手抓饼原名葱抓饼。起源于台湾,2004年在台湾被发掘并于2005年正式引入大陆。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄
纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。至今
一直风靡全国,可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、蔬菜等辅料,也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司
麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料,香酥可口,老少皆宜。
台湾手抓饼千层百叠,层薄如纸,用手抓之,面丝牵连,外层金黄酥脆,内层柔软白能,配以黄瓜,蔬菜丝,肉末等,让人回味
无穷,味道鲜美无比。
教学老师具备多年手抓饼经营生意,对顾客需求了如指掌,根据顾客需求开发多种品种,且还在不断创新中。可以根据学员需要给学员提供不同开店建议,理论与实践的结合让学员更快掌握手抓饼技术且能很快运用到实践中去,迅速将投入变成利润。
培训内容
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口味各异的手抓饼:原味手抓饼,里脊手抓饼、火腿手抓饼,肉松手抓饼,鸡蛋手抓饼,火腿蛋手抓饼,肉松火腿手抓饼,生菜手抓饼,猪肉叉烧手抓饼、牛肉手抓饼、培根手抓饼、番茄手抓饼,菠萝手抓饼,香辣酱手抓饼、番茄沙司手抓饼、麻辣汁手抓饼、甜辣酱手抓饼、甜味沙拉酱手抓饼,蔬菜沙拉酱手抓饼等等
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培训课程
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1. 工具设备的介绍和使用;
2. 台湾手抓饼所用原料采购信息,饼皮的制作技巧;
3. 台湾手抓饼视频的初加工成型;
4. 工艺流程;
5. 制作要点;
6. 粉料使用技巧方法;
7. 各种口味的调制,新口味的开发技巧。
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培训费用
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技术培训1080 元;
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培训时间
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不限制学习时间,学会为止,老师全程指导,包教包会。一般2~3天左右,视个人情况而定。
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优惠方案
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中式培训类项目,学单项9折;学两项,送一项;三项以上折后再送!
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1.根据个人投资能力指导选址或介绍商圈、档口等,分析消费商圈,合理设定营销方案;
2.根据店面情况指导:设计装修方案、店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图等;
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法;
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格;
5.出厂批发价物流配送原材料、工具、设备。也可在当地市场购买;
6.免费后期技术升级,免学费复学;
7.免学费培训学员的店员,免费指导学员开分店;
8.可申请专业老师上门带店开业指导。
湘源地总部郑重承诺:
正规培训机构,中途不再收取任何费用,随到随学,学会为止,老师一对一教学,将核心技术倾囊相授,让你学到最正宗的技术,绝不做虚假宣传。我们拥有丰富的培训经验,避免你成为别的公司的试验品。
长沙湘源地美食培训机构
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培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)