哪里可以学做台湾手抓饼(图)
浏览量: 298发布时间：2016-03-28
导读：
面点小吃新食玳餐饮技术开发有限公司 | 葱香四溢、层薄如纸、金黄酥脆、松软柔韧 台湾手抓饼原名葱抓饼。起源于台湾，2004年在台湾被发掘并于2005年正式引入大陆。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。至今一直风靡全国，可搭配鸡蛋、猪
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新食玳餐饮技术开发有限公司 |
葱香四溢、层薄如纸、金黄酥脆、松软柔韧
纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。至今
一直风靡全国，可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、蔬菜等辅料，也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司
麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料，香酥可口，老少皆宜。
台湾手抓饼千层百叠，层薄如纸，用手抓之，面丝牵连，外层金黄酥脆，内层柔软白能，配以黄瓜，蔬菜丝，肉末等，让人回味
无穷，味道鲜美无比。
| 培训内容 | 口味各异的手抓饼：原味手抓饼，里脊手抓饼、火腿手抓饼，肉松手抓饼，鸡蛋手抓饼，火腿蛋手抓饼，肉松火腿手抓饼，生菜手抓饼，猪肉叉烧手抓饼、牛肉手抓饼、培根手抓饼、番茄手抓饼，菠萝手抓饼，香辣酱手抓饼、番茄沙司手抓饼、麻辣汁手抓饼、甜辣酱手抓饼、甜味沙拉酱手抓饼，蔬菜沙拉酱手抓饼等等 |
| 培训课程 |
1. 工具设备的介绍和使用；
2. 台湾手抓饼所用原料采购信息，饼皮的制作技巧；
3. 台湾手抓饼视频的初加工成型；
4. 工艺流程；
5. 制作要点；
6. 粉料使用技巧方法；
7. 各种口味的调制，新口味的开发技巧。
|
| 培训费用 | 技术培训1080 元； |
| 培训时间 | 不限制学习时间，学会为止，老师全程指导，包教包会。一般2～3天左右，视个人情况而定。 |
| 优惠方案 | 中式培训类项目，学单项9折；学两项，送一项；三项以上折后再送！ |
2.根据店面情况指导：设计装修方案、店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图等；
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法；
4.根据当地消费水平，设定产品销售价格；
5.出厂批发价物流配送原材料、工具、设备。也可在当地市场购买；
6.免费后期技术升级，免学费复学；
7.免学费培训学员的店员，免费指导学员开分店；
8.可申请专业老师上门带店开业指导。
湘源地总部郑重承诺：
正规培训机构，中途不再收取任何费用，随到随学，学会为止，老师一对一教学，将核心技术倾囊相授，让你学到最正宗的技术，绝不做虚假宣传。我们拥有丰富的培训经验，避免你成为别的公司的试验品。
长沙湘源地美食培训机构
联系人：曾先生
微信：
加此微信可以了解更多培训动态
手机：170.7732.7377
咨询QQ：150.6678571
培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）
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