哪里有培训上海生煎包的(图)
浏览量: 236发布时间：2016-03-28
导读：
面点小吃新食玳餐饮技术开发有限公司 “皮薄不破又不焦，二分酵头靠烘烤，鲜馅汤汁满口来，底厚焦枯是败品! 在上海到处能见到生煎包的踪影，上海生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。对它的评价是： 投资优势：投资见效
面点小吃
新食玳餐饮技术开发有限公司
“皮薄不破又不焦，二分酵头靠烘烤，鲜馅汤汁满口来，底厚焦枯是败品!
| 培训内容 | 上海生煎包 |
| 培训课程 |
1. 上海特色生煎原材料，设备的选择，采购。 2. 生煎皮冻的制作。 3. 生煎肉馅的制作 4. 生煎面皮的制作 5. 生煎包的制作 特色生煎包，上海锅贴等 |
| 培训费用 | 1080元，包含技术转让费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。 |
| 学习时间 | 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右，视个人情况而定。 |
| 优惠活动 | 中式培训类项目，学单项9折；学两项，送一项；三项以上折后再送！ |
上海人管生煎叫“生煎馒头”，在上海已有上百年的历史。在上海，经营这种风味小吃的店铺遍地都是。曾经较为出名的是“大壶春生煎”，皮香肉嫩，后销声匿迹。如虽然省略了“馒头”两个字，可大家都知道这里是“生煎馒头”名店，每日早上五六点一开门就人满为患，不早早去排队肯定是吃不到的。
100多年前，上海的茶馆在供应茶水之余，兼营生煎馒头。后来，人们在不品茶的时候，也想以“茶点心”作为快餐，代替正餐。顺应人们的饮食需求，生煎馒头走出茶馆，成了“街头小吃”。随着需求越来越旺，生煎馒头的个头也越来越大，以至由传统的“一两四个”变成“一两一个”。生煎的皮大，馅也大，还包进了滚烫的鲜汤。功夫不到家，不可能煎得滴汤不漏;不会吃或心急的人，一口咬下去，很容易被“生煎”里的汤烫着。
新食玳生煎包在经过百年沉淀，一次投资，让您持久经营，受益终生!生煎包一个人的煎包店，一辈子的好生意!
2.根据店面情况指导：设计装修方案、店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图等；
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法；
4.根据当地消费水平，设定产品销售价格；
5.出厂批发价物流配送原材料、工具、设备。也可在当地市场购买；
6.免费后期技术升级，免学费复学；
7.免学费培训学员的店员，免费指导学员开分店；
8.可申请专业老师上门带店开业指导。
湘源地总部郑重承诺：
正规培训机构，中途不再收取任何费用，随到随学，学会为止，老师一对一教学，将核心技术倾囊相授，让你学到最正宗的技术，绝不做虚假宣传。我们拥有丰富的培训经验，避免你成为别的公司的试验品。
长沙湘源地美食培训机构
联系人：曾先生
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手机：170.7732.7377
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培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）
