热干面是武汉人“过早”中格外喜爱的大众化食物,它廉价实惠,花上2块钱,就可以舒舒服服填饱肚子。 传统的武汉热干面，掸的面软绵爽口中透露出一股嚼劲,既不沾牙也不夹生坚固,用筷子挑面,芝麻酱滑爽而不缠,香气扑鼻。面条里边没有任何汤水,被烫过今后, 就着热劲彻底膨胀开来,还把酱彻底吸了进入。涨开的热干面放在嘴里的感受是糯糯,原汁原味的面香和酱里的芝麻香。尤其是芝麻磨碎了掺在酱里,格外诱人。三 两口,没什么感受一碗面就吃完了。——热干面。

训练内容：热干面各式口味

项目剖析

1、出资小：无需门面、无需装修，有店面的在不影响现有运营项目的状况 下额定添加 一个赢利点，或许摆摊，就可轻松挣钱当老板。

2、赢利高：通过对以往学员的跟踪调查，大多数学员月获利可 达三千元，生意好的课达七千元摆布，这是运营一个点所获赢利 ，好像时运营2-3个店，效益更客观。

3、风险低：外型精巧，活动便利，不管在商场、超市、富贵街 道、夜市、旅游点、校园等地都可以定心运营，很多的种类、 完全的口味，烤制时散发出诱人的香味，令门客闻香而来，所到 的地方家家好生意，只要你认真去做，就可以走上稳稳当当挣钱之路。

4、方便甘旨养分：属休闲速食业，立等可取，最长不超过3分钟 ，方便、便利，可坐店亦可外卖，灵活运营，小本赚大钱；口感外 酥里嫩，香而不腻，甘旨尽显，绿色食物、养分卫生，吃了定心 市场剖析与出资定位。

训练课程组织

理论学习：

1、开店流程解说，包含店面的选址、人员配备、物资收购等。

2、项目技能具体批解，包含原材料的挑选，收购，口味的改换、配比等。

3、店铺运营小窍门，轻松创造财富。
演示解说：

1、专业教师一对一的实战演示，解说技能。

2、教师实习操作中带领你回想理论学习期间中的开店的窍门，原材料的挑选，收购，本钱、核算。
自我实习：

1、备原材料，教师旁边检查辅导。

2、自个操作所有流程，制作出制品，教师旁边检查辅导。

3、学员自我思索，教师引导，熟透操作流程。
实际操作内容

1、热干面的体系叙述；

2、热干面质料的选购；

3、热干面食材的预加工；

4、热干面加工的根本规范；

5、热干面加工的工艺过程；

6、热干面运营定价原则；

7、系列调味品及质料的货源途径；

8、运营选址与生意窍门,出资剖析，运营管理。

训练时刻：不约束学习时刻,包教包会,学会停止。通常2-3天摆布，视自己状况而定。

格外优惠

1.辅导招牌规划。

2.辅导菜单规划。