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浙江梅干菜烧饼配方技术培训 免费咨询(图)

浏览量: 195发布时间:2016-07-23
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浙江梅干菜烧饼配方技术培训 免费咨询


联系人:曾帆 手机:(微信)  

正宗梅干菜扣肉饼培训,多种口味,任由学徒选择,香辣梅干菜扣肉饼,原味梅干菜扣肉饼,麻辣梅干菜扣肉饼,特色梅干菜扣肉饼


温馨提醒;为节省客户的时间,本公司专业制作核心秘方跟做法视频出售,里面详细讲解梅干菜扣肉饼的重点做法,还有配料的比例,坐在家里就完全可以掌握梅干菜扣肉饼的核心技术,全套仅需要600元,欢迎前来订购

梅干菜扣肉饼最正宗做法

 

1】五花肉选料,新鲜切丁

2】梅干菜选料,干净无沙细嫩香味浓

3】梅干菜放锅中炒香,加姜片

4】五花肉跟梅干菜搅拌均匀,加入各种调料

5】梅菜饼下烤炉。烤炉温度必须在200度左右

6】梅干菜扣肉饼出炉,根据客户需求刷不同的酱料

 

 

 

 

 

 

 

 

面粉制做过程

 

 

1】普通面粉500g

 

 

  [2]酵母粉5g

 

[3]食用油10g

 

面粉配好之后,用冷水和面,500g面粉300g水,和好之后待发酵,发酵时间为2个小时,时间有限不多说,加我微信咨询


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