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企业新闻
一、泡椒凤爪介绍
泡椒凤爪起源于四川成都,作为一种动物性泡菜,而泡椒是老百姓餐桌上最常见的一种原料,其营养丰富。其主要由鸡爪和泡椒通过泡菜的制作工艺加工而成。由于其味道酸辣鲜香、皮韧肉香、回甜脆爽、口味独特,是佐酒、休闲的美味食品。
二、泡椒凤爪培训情况
湘味轩联系人:曾经理
湘味轩小吃培训热线: 办公座机:0731-83870593
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打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。加入长沙湘味轩,轻松致富创业
学校培训地址:长沙市星沙汽车站旁新长海商都花园城7栋2楼整层
| 培训内容 |
| 培训课程安排 |
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1.项目技术详细讲解,主料及配料的选材配置及加工处理方法。 2.泡椒凤爪的配方及制作方法。 3.泡椒凤爪的制作工艺流程及制作技巧。 4.学员实际操作,制作出成品,老师旁边检查指导。 5.老师在实践操作中带领你学习店铺经营小技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 6.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 7.所需要的工具与设备器具采购途径和要求。
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| 培训时间 |
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每周星期一~星期六,包教包会,学会为止,一般需要3~5天左右,视个人情况而定。 |
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