打造特色餐饮品牌和营销为一体的多元餐饮品牌企业。秉承 “创新、共享、奉献、专业”的经营理念，坚持以“培训一个，业精一行，成功一个”为行业理念。专心把最全、最精的技术和工作技能传授于人，让每个学员不但学行，实实在在学到谋生技能，着力把学员的动手能力培养放在第一位，把分享各个创业、开店成败经验和经营技巧作为本中心的主要培训思路。把学员的动手能力培养放在第一位，把分享各个创业、开店成败经验和经营技巧作为本中心的主要培训思路项目简介：日常生活中，人们食用的“馒头”，是属于一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起，本来这种食品最初是有馅的，发展到后来，我国北方称无馅的为馒头，有馅的为包子。培训内容包子理论技术操作整套课程讲解；灌汤包、肉包、小笼包、豆沙包、七彩包、青菜包、糖包、花卷等十多种发面技术，秘制肉馅的制作；原料、配料、设备、采购方案及最低价格、原料、配料、设备、工具、机器操作与认识鉴别；原材料的保鲜技术，原料、配料的存放技术培训课程：小笼包、肉包、叉烧包、灌汤包、糖包、豆沙包、馒头、花卷、叉烧包，流沙包，奶黄包，油条，麻球，青菜包技术等十多种

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厨煌包子培训学校现推出套餐如下；

总部店庆10周年特惠班：880元

培训品种：大肉包 馒头 花卷 豆沙包 莲蓉包

套餐二；学费1380元

天津灌汤肉包 馒头 花卷 豆沙包 莲蓉包 油条 麻圆

套餐三：广式包子高级班：1880元

广式叉烧包 香滑奶王包 招牌留沙包 香辣素菜包 天津灌汤肉包 馒头 花卷 豆沙包 莲蓉包 炸麻圆

培训内容：

1 .包点技术理论讲解

2 .材料和调料的选购

3 .设备、工具的识别和配置

4 .包点发面、轧面技术及要点；

5 .包点各种馅料的调制技术及要点；

6 .设备的使用方法与维护方法；

7 .包馅的手法技术及要点；

8 .原料存放、保鲜技术

9 .配料存放和配置技术

10.各类原料预处理方法

11.菜品搭配禁忌

12.材料价格和采购渠道

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